Според многодиетолозитрябва да ядем предимно плодове от климатичната зона, в която живеем. Плодовете, които се отглеждат в почти всяка градина, започват да узряват точно сега. Първото лятоябълки ,сливиикрушиВъпреки че почти всички видове плодове се предлагат в магазините от всички през цялата година, но очакваме с нетърпение тези, които можем да вземем саминаправо от дървото
Повечето от плодовете, предлагани за продажба, се берат преди достигане назрялост консумация За да могат плодовете да оцелеят често по дълъг път от производителя до получателя, ние обикновено събираменеузрелиНесъмнено плодовете от витрината в магазина няма да бъдат толкова добри, колкото плодовете, коитоузрялов естествени условия. Не се притеснявайте, че понякога сакафяви- те са по-сладки. И че понякога са по-малки? Това е само знак, че не са пренаторени и не съдържатвредни вещества
 "ширина=585 зареждане=мързелив |
|
Jabłoń, освен че дава вкусни плодове, впечатлява и с външния си вид по време на цъфтежа (Снимка: Fotolia.com) |
Подходящи дървета и храсти в овощната градина
Изборът навидовеисортовее важно решение, тъй като дърветата са дълголетни растения, които могат да живеят до няколко десетки години или дори повече.Изборът на летни сортове за съжаление не е твърде голямстрахотенЕто някои от най-ценните сортовеябълки ,круши исливипрепоръчва се особено за домашни градини. Това са любителски сортове, невзискателни, лесни за отглеждане и преди всичко не много чувствителни къмнай-опаснитеболестиМожете да ги купите във всеки кладенец -зареден разсадник за овощни дървета.
Повечето сортове ябълки, круши,череши,череши исливисе нуждаят от опрашване с прашец от различен сорт, за да завържат плодовете. Затова си струва да засадите поне 2-3 сорта от всеки вид.
Ябълкови дървета - най-популярните сортове
Jabłoń Malus- у нас ябълките са най-често консумираният плод. Берем летни сортове още презюлииавгуст . Предназначени са предимно за директна консумация, тъй като не са подходящи за по-продължително съхранение
Жълта маслина , известна предимно катопулпдърво , е най-известният летен сорт, чиито зеленикаво-жълти плодове узряват накрай юли Дървото е устойчиво на замръзване и не е много податливо на болести. Податлив е само на ракдървета плодове , затова е необходимо да се защитят раните след рязане.
Celeste (Delcorf)- полезността на сорта при любителско отглеждане е много висока поради вкуса му и ниската му чувствителност къмкраста,брашнеста манаiрак ябълкаДървото започва да дава плодове рано и дава обилни плодове. Плодовете са средни с характерна продълговата форма.жълто-зеленокожата е покрита с раирана руменина.Месо кремообразнохрупкаво, сочно, вкусно. Можем да започнем първата реколта още в началото на август. Други препоръчителни сортове саPiros ,Discovery ,Primula
Круши от собственото ви крушово дърво
В света има няколко хиляди сорта круши, но поради високите екологични изискванияклиматичниипочваброят на култивираните разновидностите са малки.За домашна градина особено се препоръчват крушови дървета, присадени върхудюля . Благодарение на това дърветата са много по-малки и започват да дават плодове рано. Просто трябва да запомните, че не всичкикрушисортове растат добре върху дюля.
Lipcówka colorfulе устойчив наболести , но при тежки зими може да измръзне малко. Плодовете са малки до средни сруменина , бързо презряват. Въпреки това, той се култивира с голямо желание, тъй като е един от най-ранните сортове. Тъй като расте зле сдюля , трябва да се присади върхукрушакавказка
Любимото (шляпка)е енергично растящо дърво.Плодове годишнои изобилно от първите години. Плодовете са големи или средно големи с дебела светла цитринова кожа, покрита с червеноружКремаво бяло месо, сочно, вкусно. Беритбата започва в средата на август, плодовете могат да се съхраняват 2 седмици.Дърво доста устойчиво назамръзване , чувствително къмструпясване , изискващо присъствието на друг сорт за опрашване.
 "ширина=585 зареждане=мързелив |
|
Gruszki (zdj .: Fotolia.com) |
Раданае ценен летен сорт круши, отгледан вЧехия , предлага се в по-големите разсадници у нас. Характеризира се с ниска чувствителност към струпясване и устойчивост на замръзване. Рано започва да дава плодове. Плодовете сасреден размер ,жълто-зеленруж, oчупливи, сладък и ароматенмесо , узряване през първото десетилетиеавгуст
От другата страна - прекрасни, сочни сливи и ядки - орехи и лешници!
12
