Див луке многогодишно растение, отглеждано заради здравословните, вкусовите и декоративни качества. Лесен за поддръжка и устойчив на замръзване див лук може да се отглежда в градината, на балкона и на перваза на прозореца. Научетедив луки научетекак да отглеждате див лукв градината и в саксия. Представяме и най-добритесортове див лукза любителско отглеждане!
Лук - (Allium schoenoprasum)
Фиг. pixabay.com
Лук(Allium schoenoprasum) принадлежи към семейството на чесъна (Allioideae).Отглежда се като многогодишно растение в зеленчукови лехи, а поради привлекателния си вид и в цветни лехи. Дълго време дивият лук се смяташе за плевел. Едва през Средновековието, когато хранителните му свойства са оценени, той започва да се култивира и използва широко.
Лук - свойства
Полезната част на дивия лук са тръбестите или сплескани листа , които имат леко пикантен вкус и интензивен аромат. Подземната част на дивия лук се състои от скъсено коренище, от което израстват малки, продълговати луковици. Кореновата система е снопова. Издънките на съцветието са кухи, тръбести отвътре, достигащи до 50 см височина. Виолетови или люлякови цветя образуват сферичен сенник.Лукът цъфти през юни и юлиПлодът на лука е торбичка. Семената от див лук са подобни на семената от лук, но много по-малки, триъгълни, леко набръчкани.
Високото съдържание на захари, витамини (B, C, K, E, A), аминокиселини и фитонциди правятдивия лук често смятан за лечебно растение Лукът също е богат на протеини, мазнини и микроелементи, включително такива, които подмладяват организма и укрепват имунитета (селен, цинк, манган и др.). Яде се за подобряване на работата на имунната система, бъбреците, жлъчния мехур и сърдечно-съдовата система
Лукът стимулира апетита, подобрява отделителната дейност на червата и се използва за профилактика на настинки. Пресните листа могат да бъдат замразени или изсушени и използвани при необходимост през зимата, когатолечебните свойства на лукамогат да бъдат особено ценни.
Лук - расте в градината
Мястото за отглеждане на див лук трябва да е слънчево , въпреки че това растение работи добре и на леко засенчени места. Лукът расте най-добре в плодородни, песъчливи глинести и влажни почви. Не е чувствителен към ниски температури и може да презимува в земята без покритие
Лукът е добър кварталза зеленчуци като моркови, домати, магданоз и копър. Въпреки това дивият лук не трябва да се отглежда в близост до бобови растения, зеле и цвекло.
Съвместно култивираният див лук предпазва другите растения от листни въшки, бълхи и блясък на морковите. Тези вредители не понасят миризмата на див лук. Ето защо, за да защитите вашите култури, си струвада засеете див лук по ръба на зеленчуковите лехиСмята се също, че засаждането на див лук предпазва растенията от гъбични заболявания. Например цариградско грозде - срещу пухкава мана, рози срещу черни петна и ябълкови дървета срещу струпясване
Лукът може да се размножава от семенаи вегетативно чрез разделяне на бучки през пролетта и август. За да ускорим беритбата с 1-3 седмици, можем да покрием растенията рано напролет с агротекстил, перфорирано фолио или да отглеждаме див лук в тунел от фолио.
Лук - (Allium schoenoprasum)
Фиг. pixabay.com
Отглеждане на див лук от разсад
В началото на пролетта (март) или лятото (юли или август)поставете семена от див лук в контейнерис влажна почва и покрийте със стъкло или фолио.Кълновете се появяват в рамките на 7-10 дни при температура 12 ° C. Прекъсваме растенията, когато се появи един същински лист. След два месецазасаждаме лука в земята на разстояние 30x20 cm , няколко растения на точка.
Засейте семената от див лук направо в земятана редове на всеки 30 см. Можем също да посеем семена върху лехата.
Лукът трябва да се пресажда на всеки 2-3 годинии може да се размножава едновременно. През пролетта или късното лято разделете туфата на по-малки части и веднага я засадете на постоянно място на разстояние 30x20 см.
През първата година след сеитбата на див лукпочвата трябва да бъдат систематично разхлабени, мулчирани и напоени растения. Докато дивият лук расте, той образува гъста трева, така че вече не е необходимо разрохкване и мулчиране.
Наторете дивия лук за първи пъткогато листата достигнат височина 25-40 см. Най-добре е да използвате органични торове, например биохумус. При липсата им можем да използваме многокомпонентни минерални торове.Общо подхранваме растенията 3-4 пъти на сезон, последния път през септември.
Лукът обича влага , но не понася прекомерно поливане. Ако няма достатъчно вода, листата на лука стават грапави и губят вкуса си.
Важна грижа при отглеждането на див лук епремахване на съцветия , които отслабват растежа на растенията.
Лук - отглеждане в саксия
Лукът е устойчив на замръзване, но е сух през зимата. Ако искаме да имаме свежи листа, също и през зимата, най-добре е да пренесем растенията от балкона или градината в апартамента и да ги подложим на четкане. Двугодишните растения трябва да бъдат изкопани през септември и преместени в хладно помещение или поставени в хладилника (дребният лук се нуждае от период на почивка при температура 0-4 ° C). Преди засаждане накиснете дивия лук в топла вода при 40˚C за 10-12 часа, след това го засадете в саксии и го поставете на слънчев перваз на прозореца. Така имаме пресен див лук до пролетта.
Лук - (Allium schoenoprasum)
Фиг. pixabay.com
Лук - сортове
Chives Fortel- е полски сорт, предназначен за отглеждане на полето и под покриви за ранно форсиране. Средно високи растения, 40-50 см, образуващи гъсти туфи. Дългите, средно дебели листа са много ароматни. Много плодороден сорт
див лук Юпитер- този сорт е предназначен за отглеждане на полето и за ранно форсиране. Листата са дълги, дебели и ароматни. Този сорт е устойчив на нападение от ръжда по праза и е много плодороден.
Szczypiorek Wulkan- е плодороден сорт, предназначен за отглеждане в земята и под покривки. Подходящ за шофиране. Създава плътни купчини от дълги, средно дебели листа.
Chives Splendidus- образува дебели и тъмнозелени листа. Сортът е много плодороден и се регенерира добре. Той е силно устойчив на ръжда.
Prazska див лук- този сорт зимува добре в земята, препоръчва се за хранене под покритие и отглеждане на открито. Създава тънки светлозелени листа
Chives Bohemia- създава средно дебел, наситено зелен лук. Много плодороден, бързо растящ сорт.
Широколистна дива лук ,Civette Chives- това са сортове за отглеждане на балкона и у дома. Те образуват широки, сочни, тъмнозелени листа със силен аромат
Хора, търсещи добро качествосемена от див лук за отглеждане в градина или в саксии , препоръчваме магазина на нашият водач. Продаваме сортове див лук, които дават много добри добиви и са устойчиви на болести и неблагоприятни условия на отглеждане. Като засеете тези семена, ще видите колко лесно може да бъде сами да отглеждате див лук :-) За да видите предложението за семена, щракнете върху изображението по-долу.
MSc Eng. Anna Błaszczak
