Много собственици на градини не могат да си представят да засадят офика или бъз на парцела си, защото знаят много добре за техните отровни плодове.Също така днес често е учудващо да научим, че след готвене вредните вещества изчезват, а преработените плодове имат страхотен вкус, а понякога дори и лечебни свойства. други видове плододаващи дървета и храсти.
През пролетта можем да се любуваме на цветята им. През лятото те осигуряват прохладна сянка под покрив от листа.През есента те удивляват с чудесно обезцветени листа и плодове с различни цветове. Тъмносините, почти черни плодове имат арония и снежнобяла снежна топка.Цветовата палитра включва и люлякови нюанси на красавица, оранжева офика, морски зърнастец и яркочервена калина.Декоративните дървета или храсти заслужават специално място в градината. Като се имат предвид условията на мястото, различни видове могат да се засаждат един до друг.
Ако има малко място в градината, нека изберем едно-единствено привлекателно растение, например в средата на поляната или пред винаги зелен жив плет.Декоративното ябълково дърво е много популярно и харесвано. Малкото дърво има много разновидности, като „Butterball“, „Red Sentinel“, „Professor Sprenger“, „Ola“ или „Evereste“. Ябълковите дървета цъфтят красиво през пролетта, а през есента са покрити с малки цветни плодове, които понякога остават на клонките през цялата зима.
Атракцията на есенната градина може да бъде и красота.Лилавите плодове, плътно полепнали по издънките на храста, правят страхотно впечатление.Плодоносните видове трябва да се засаждат в жив плет по границите или вътре в градината.Те със сигурност ще бъдат доволни птици. В гъсталака на храстите те ще намерят подслон и място за гнездене, а в края на годината ще намерят питателни плодове. Някои плодове имат по-добър вкус, когато замръзнат и губят малко горчивина. Тогава можем също да започнем да събираме трън или скумрия за собствени нужди.
Декоративни плодове под лупа
Цветните, подобни на бижута плодове са не само радост за очите.Растенията, за които се грижите правилно, ще осигурят добра реколта.Но бъдете внимателни - някои видове са отровни!
Вечнозелено, но отровно
Нашите градини често са пълни със зелени дървета и храсти.Техните предимства включват хубав вид през цялата година и цветни плодове от много видове, които правят растенията по-привлекателни и ги правят по-малко монотонни. Все пак нека помним, че те често са негодни за консумация и дори вредни за здравето. Лаврът Prunus laurocerasus се засажда в жив плет или като пасианс. Има продълговати лъскави листа.
Боровинките, жадно изядени от птиците, са отровни за нас. Червените плодове, както и всички останали части на бодливия благун Ilex aquifolium също съдържат отровни вещества. Те често са изкушавани от деца, както и силно отровните плодове на тис Taxus baccata. В случай на отравяне незабавно потърсете медицинска помощ.
конфитюр от офика
Съставки: 1 кг зрели плодове от офика, 1,7 кг захар, 0,6 л вода
Измийте плодовете и ги потопете във вряща вода за 5-10 минути. Приготвяме сиропа: добавете захарта към водата, оставете да заври. Плодовете се пускат на части във врящия сироп. Варете на слаб огън, разклащайте съда от време на време и събирайте пяната. Приключваме варенето, когато плодовете се избистрят и няма пяна.Оставете настрана от огъня за няколко до няколко часа, така че плодовете да се напоят със сиропа. След такава пауза отново го слагаме да заври. Поставете конфитюра от офика в буркани
Обилно плододаване
Без цветя няма и декоративни плодове. Затова не трябва да бързате да използвате ножицата. Нека по-скоро оставим опрашените, увяхнали цветя. Ако искаме да използваме декоративни ябълки за букети и тръстика, ябълковите издънки не трябва да се режат след цъфтежа. Подрязвайте други видове, като снежната топка, през пролетта преди цъфтежа.Тогава храстът ще се разклони добре и ще даде много плодове.Много видове обикновено дават плод само когато наблизо расте подходящ сорт за опрашване. Най-добре е да попитате за това, когато купувате растение в разсадник.
