Отглеждането на ягодистава все по-популярно, както в парцелите и домашните градини, така и на балкони и тераси. Това не е изненадващо, тъй като ягодите са известни със своя добър вкус и богата хранителна стойност. И са най-вкусни, когато се берат направо от храста на собствения ви парцел. Вижте как да изберете добрисортове ягоди за отглеждане на парцелаи как да осигурите на ягодите най-добрите условия за отглеждане. Ето всичко, което трябва да знаетеза отглеждането на ягоди в парцелаако искате да се насладите на обилна реколта от сладки плодове!
Отглеждане на ягоди на парцела
Ягодите са ниски тревисти трайни насаждения , които могат да се отглеждат в повечето градини, както в почва, така и в контейнери. Катерливите ягоди, които напоследък стават все по-популярни, са предразположени към саксийно отглеждане. Ягодите могат да се консумират сурови и също са идеални за замразени ястия, конфитюри и консерви. Те съдържат много витамини и минерали, както и пектин, водоразтворими фибри, които понижават холестерола и неутрализират токсичните вещества. Многобройните предимства на ягодите ви карат да опитатеотглеждане на ягоди на парцела
"Отглеждане на ягодичесто не осъзнаваме, че ягодата е хибрид на два вида горски ягоди. Дивите ягоди се срещат в дивата природа (в Полша можете да срещнете 3 вида в естественото им състояние), а ягодите са просто опитомени диви ягоди
Ягодите могат да бъдат разделени на едноплодни и многократни. Едноплодните сортове ягодицъфтят в началото на пролетта и дават плодове в края на пролетта и лятото. В райони с мек климат те могат да дадат плод отново в началото на есента, но дават малка реколта от плодове. Сред тях можем да различим ранни, средно ранни и късни сортове. За да осигурите реколта от ягоди през целия сезон, струва си да засадите няколко сорта."
Ягодови сортове, които повтарят плододаванетоцъфтят и дават плодове от пролетта до есента, но никога не берат изобилно по всяко време, въпреки че общият добив за целия сезон е висок. Не спират да цъфтят и плододават и след първите есенни слани, което ги прави подходящи за отглеждане в райони с по-хладен климат.
В допълнение къмтрадиционните сортове ягоди , в отглеждането се появяват все повече и повече интересни факти с необичайни характеристики. В тази група си струва да споменем напримердекоративна ягода 'Pink Panda' , произвеждаща големи розови цветя, или ананасова ягода 'Pineberry', произвеждаща бели плодове с вкус на ананас.
В любителските култури често се среща идива ягода(Fragaria vesca). Дивите ягоди дават малки, но много ароматни плодове от пролетта до есента. Те растат на полусенчести места и могат да се отглеждат в саксии.
Предлаганите в търговската мрежа ягодови растения могат да бъдат разделени на зелени (пресни), саксийни и т.нар. frigo.
Зелени ягодови разсадиса тези, които се засаждат за постоянно веднага след изваждането им от разсадника. Най-доброто време за засаждане на такива разсад е есента (ако са засадени твърде късно, те могат да измръзнат).
Потенцирани ягодови разсади(т.е. вкоренени в саксии) поемат по-лесно, растат по-бързо и дават по-обилни плодове. За съжаление те са и по-скъпи от зелените
И двата горепосочени вида разсад позволяватотглеждане на ягоди в двегодишна система , т.е. първата година засаждаме растенията в лехите и едва през следващата година е възможна първата реколта от плодове.Реколтата се повтаря за още 3-4 години, след което растенията се заменят с нови.
Алтернатива на тези традиционни ягодови растения са фриго растенията.Ягодови разсади frigoсе вземат от разсадника по време на зимния покой, сортират се и се съхраняват в хладилна камера. Те се използват за култивиране, контролирано от производителя, но стават все по-популярни и в любителските култури. Предимството им е възможността за прибиране на плодове през целия вегетационен период (плододават след 8 седмици от датата на засаждане), както и спестяване на време, тъй като реколтата е още през първата година на отглеждане.Разсадът на ягоди frigoизисква по-внимателни грижи след засаждане (особено поливане) и, подобно на саксийния разсад, е по-скъп от зеления разсад.
Място за отглеждане на ягоди
За даотглеждането на ягоди на парцелаима шанс за успех, първо трябва да изберете правилното място за тези растения.Най-добър растеж и плододаване на ягодите се получава на слънчеви места (на сянка цъфтят и плододават по-малко, плодовете не са толкова ароматни и сладки) и на плодородни, богати на хумус, добре проветриви почви с регулирани водни условия. Лоши са тежките, преовлажнени и преовлажнени почви. ОптималнотоpH на почвата за ягодае 5,5 до 6,2. В по-кисели и алкални почви ягодите растат и плододават по-зле.
Когато избирате подходящомясто за отглеждане на ягоди , си струва да обърнете внимание и на растенията, които растат наблизо. Ягодите не трябва да се отглеждат в близост до малинови и къпинови храсти, както и до лехи с краставици и кръстоцветни зеленчуци, тъй като тези растения влияят неблагоприятно на растежа на ягодите. Въпреки това си струва да засадите чесън и лук до ягоди (например около периметъра на ред с ягоди), които помагат за защита на ягодите срещу сива плесен.
Подготовка на стойката за отглеждане на ягоди
Ако искамеда започнем да отглеждаме ягоди на парцела в началото на пролетта , трябва да подготвим почвата през есента чрез копаене то с тор.Преди засаждане на ягоди почвата също трябва да се почисти старателно от плевели, тъй като тогава борбата с плевелите във вече растящите ягоди ще бъде много трудна (изисква трудоемко ръчно плевене на ягоди).
Засаждане на ягоди
За засаждане изберете разсад със силна коренова система (без зелена плесен или черни петна по корените) за слънчево място.Разсадът от ягоди в разсадатрябва да се засажда по такъв начин, че да не покрива основата на листата с нови пъпки, с разстояние 40-50 см между разсадите и 70 см между тях редовете. Почвата около разсада трябва да бъде потупана и напоена, а също и покрита със слама или фолио.
Грижа за ягоди
В края на пролетта узрелите ягоди трябва да се берат всеки ден, тъй като тези, които са узрели, са склонни да гният. През лятото, когато майчините растения са пораснали, те трябва да се отстранят точно в основата на листата. През късната есен предпазваме растенията от измръзване, като ги мулчираме със слама без плевели.През пролетта на следващата година торим ягоди с многокомпонентен тор, за предпочитане течен.
Хората с малка площ на парцела или, например, балкон или тераса, могатда отглеждат ягоди в контейнериЗа такова отглеждане най-добрите сортове, които повтарят плододаването и също произвеждат много бегачи - подходящи са за насочване при опори. В момента увивните ягоди се превръщат в хита на балконските култури, даващи плодове от юли до късна есен.
Изискванията за култивиране по отношение на излагането на слънчева светлина и pH на почвата са подобни на култивирането в почвата. Добър субстрат за отглеждане в контейнери е торфеният субстрат, към който в началото на сезона се добавя комбиниран тор с бавно освобождаване (или се полива с течен тор през целия сезон).
Майчините растения на всички сортове ягоди и диви ягоди образуват 30 до 60 cm дълги клони, върху които се образува потомство.Когато дължината на бегачите достигне 40 см, можете да изберете най-силните дъщерни растения и да ги прикрепите към земята с телени скоби, на около 15-20 см от майчиното растение, и след това да поръсите с почва с височина 1 см. След вкореняване (след 4-6 седмици) те могат да бъдат отделени от майчиното растение.