От страх от дъждовно и хладно лятодоматиобикновено се засаждат в оранжерии. Те обаче не са толкова полезни, вкусни и ароматни, колкото узрелите на слънце зеленчуци. Бих искал да развенчая мита за трудноститеобработката на полето , голямото количество работа, свързано с това и ниските добиви.
Любими сортове
ДоматиСея за инспекция, когато започне да става малко по-топло и първите слънчеви лъчи се показват наперваза на прозорецаОбикновено това е края на февруари или началото на март. Когато младите растения остареят, ги пресаждам в малки съдове, напр.след кефир или сметана. Избирам детерминантни сортове с твърдо стъбло, които не изискват залагане. Те включват много плодородни'Rumba Ożarowska'За високи сортове са необходими опори под формата на колове, летви или по-дебели клони. Такива третирания ще бъдат необходими, например,„Malinowy Warszawski“Сортът„Koralik“- с малки и сладки гроздове, подобни на чепки грозде, ще също е приятно развлечение в зеленчуковата градина.
Торене и мулчиране
Доматиобичат добре прекопана, слънчева и подхранена почва. Използвам компост или тор за хранене. Слагам шепа такъв тор под всеки новозасаден храст. Също така внимателно мулчирам земята с прясно окосена трева и коприва. Това предотвратява изсъхването на горния слой в горещите дни.
Залагане
РазсаддоматиПоставям в почвата на интервали от 50 см, за да имат много светлина и въздух.Когато пораснат малко, прикрепям стъблата им към опорите. Обикновено използвам за това стар чаршаф, който нарязвам на тесни парчета. Меките парцали или парцали не позволяват на растенията да се повредят, например при силни пориви на вятъра
Поливане и предотвратяване на болести
ДоматиПоливам редовно през ден, от време на време и с приготвениятор от коприваВинаги поливам следобед. Внимавам да не намокря листата, тъй като има отрицателен ефект върху растенията и може да причини гъбно заболяване - картофена мана. Поради тази причина веднага след засаждането откъсвам всички висящи листа, които докосват земята.
През сезона се грижа задоматии, ако е необходимо, ще премахна страничните издънки, растящи в пазвите на листата. Това позволява на растението да дава добри плодове.
Кварталът за домати
Близо до цветните лехидоматиЗасаждам цветни цветя, за да привлека насекомите, необходими за опрашването им.Правилният избор на растения има двойна роля – декоративна и защитна. Tagetes, засадени до домати, привличат почвени нематоди, които веднага губят интерес към други насаждения.
Най-доброто, защото е екологично!
Препоръчвамдоматиот нашето собствено органично отглеждане - съдържат много витамин С и антиоксиданти, които предпазват например от рак. Най-вкусни са, когато са набрани направо от храста, сервирани със зехтин и босилек.
Като тайна мога да ви кажа, че често казвам много топли думи на моите растения. Може би затова те отвръщат със същото, давайки толкова добра реколта.
Саманта Малиновска
