Повече за растението по-долу:
Майорана (Origanum majorana)
категория:билки
позиция : слънце
височина : до 40 см
устойчивост на замръзване : до -15 ° C
реакция почва : неутрална, леко алкална
предпочитания почва : плодородна, пясъчна глинеста почва, добре дренирана, богата на калций
поливане : средно
цвят листа/игли : зелено
цвят цветя : бяло, розово
форма : гъсто
период цъфтеж : юни-юли
засяване : пролет
възпроизвеждане:семена
постоянство листа : сезонно
приложение : балкони, ядливи и медоносни растения, тераси, билкова леха
темп на растеж : бързо
Майорана - силуетРастежна форма на майоранаМайорана - позицияМайорана - отглежданеИзползването на майоранасъветМайорана - силует
Майораната е популярна подправка и лечебно растение, отглеждано у нас като едногодишно.Както повечето билки идва от слънчевия юг на Европа.
Форма за растеж на майорана
В родината си майораната расте като многогодишен полухраст. При нашите условия достига височина от 30 до 50 cm.Стъблата са ъгловати в напречно сечение, червеникави и пухкавиФини власинки също се появяват върху малки, овални листа. От юни до септември много малки бели, люлякови или розови цветя се отварят по върховете на издънките.
Майорана - позиция
За да узрее майораната и да развие специфичния си аромат, слънцето и топлината са от съществено значение. Субстратът трябва да е пропусклив и плодороден.Тежките почви трябва да се третират с пясък.
Майорана - отглеждане
От март майорана може да се отглежда на перваза на прозореца.От май семената могат да се засяват директно в земята; Покрийте малките семена с тънък слой почваРазсадът от жилищно отглеждане трябва да се засади в земята от края на май, 2-3 на гнездо, като се запази прибл.25 см разстояние между растенията (в редовете и между редовете). Спираме смлян майоран. Култивираме културите редовно.
Приложение на майорана
Майораната се добавя към трудносмилаеми ястия, тлъсти меса, използва се и в месарството за производство на колбасиКато подправка е незаменима добавка към кисела супа Запарките от корен имат диуретичен и лек седативен ефект. Пъпките се берат малко преди отваряне. Цели стъбла също са подходящи за сушене
Съвет
Ако не отрежем издънките твърде дълбоко, те скоро ще започнат да растат отново. Следователно е възможно билката да се бере отново.
