Повече за растението по-долу:
Артемизия естрагон (Artemisia dracunculus)
категория : билки, трайни насаждения
позиция : слънце
височина : до 1,2 м
устойчивост на замръзване : до -15 ° C
реакция почва : неутрална, леко алкална
предпочитания почва : плодородна, пясъчна глинеста почва
поливане : средно
цвят листа/игли : зелено
цвят цветя : жълто-зелено, бяло
форма : изправен
период цъфтеж : август-октомври
засяване : пролет
размножаване:тревисти резници, разделяне на коренища, коренови издънки, засяване
постоянство листа : сезонно
приложение : балкони, тераси, ядливо растение, билкова леха
темп на растеж : бързо
Пелин Естрагон - силуетФорма на растеж на пелинПелин Естрагон - позицияОтглеждане на пелинИзползването на естрагонсъветПелин Estragon - силует
Името на вида dracunculus на латински означава малък дракон. Някога се е смятало, че билката е ефективен противоотрова срещу ухапвания от отровни животни.
Форма на растеж на пелин
Растенията от естрагон растат на височина от 60 до 150 см и се отличават с изправен хабитус.Тънките стъбла са покрити с продълговати листа, върху тях се появяват малки зелено-жълти цветя от юли до септември.В момента се отглеждат две форми на естрагон: руска и френска, наречена немска. Само последният се отличава с красив букет от аромати. Първият е по-труден, но горчив.
Пелин Estragon - позиция
Естрагонът се чувства добре на топло, слънчево място в леко влажна хумусна почва.
Отглеждане на пелин
Френският естрагон се размножава чрез коренови издънки или апикални издънки, също и чрез разделяне на бучка. Нуждите на едно средно домакинство вече се задоволяват от 1-2 растения.Руски естрагон се засява в земята през април и тогава спираме.
Мястото на отглеждане трябва да се сменя на всеки четири години, тъй като с времето издънките вдървесиняват. Основните грижи през лятото са поливане и окопаване. Разрохкването на почвата е за предотвратяване на прекомерна загуба на вода от земята, към която естрагонът е изключително чувствителен.
През есента растенията трябва да бъдат подрязани и защитени срещу замръзване с подплата от смърчови клонки.През пролетта си струва да допълвате културите с компост.
Използването на естрагон
Estragon се препоръчва, наред с други за подправяне на рибни, птичи ястия, както и за оцет, горчица и сосове
Съвет
Естрагонът, подобно на други билки, може лесно да се раздели на порции и да се замрази в обикновен съд за лед.
