Майка ми ме убеди да отглеждам боб. По нейна инициатива през февруари миналата година купих семената на това растение.
Мартенска сеитба на фасул
Бобът вече се засява през март. Това е, за да се осигури правилното му развитие и по-голяма устойчивост на листни въшки. Заради лошото време го направих чак в края на април. Засадих боб на 3 сантиметра, което се оказа направо. Докато шушулките на широкия боб растяха, плътното подреждане на семената беше вид защита срещу силен вятър и дъжд.
Най-добрият субстрат
Четох, че бобът обича плодородна почва, така че преди сеитбата подхраних почвата с компост. През сезона не се наложи да използвам допълнително торене.
Важна поддръжка
Стъблата на боба са доста дебели и твърди, така че е добре да ги поддържате - поне по време на растеж - с колове.
Защита от вредители и болести
Освен това, ако не искаме да пръскаме боба, трябва да помним да отрежем горната част на листата. С тях могат да се хранят най-разпространените вредители по широкия боб - цвекловата листна въшка. Тези насекоми не само унищожават плантацията, но и пренасят вируси.
През горещите дни отглеждането на боб трябва да се полива, защото сушата може да ограничи добива. Миналата година поливах боба доста обилно веднъж на два дни. Опитах се да излея водата не върху целите храсти, а директно до земята, така че слънцето да не изгори влажните листа. Насладих се на първата си реколта в края на юли.
Здравни и хранителни стойности
Бобът е добър за вашите кости и е с високо съдържание на хранителни вещества. Първата ми реколта от боб беше над половин килограм. Разделих го на три части. От две направих салати и третата замразих. Много ми хареса този зеленчук и тази година със сигурност ще го засадя отново.
Patrycja Grzybek