Сред плодните храсти, които обикновено се отглеждат в нашите градини, някои видове, като черно и пъстро френско грозде, арония или камчатски ягодоплодни, се характеризират с висока устойчивост на замръзване.От друга страна, други храсти, като малини, къпини и лозя, са по-чувствителни към ниски температури през зиматаЗа да оцелеят тези видове без повреди до пролетта, те изискват внимателно защита.
Къпинови издънки замръзват при дузина или повече градуса студ. Най-добрата форма на зимуващи храсти е да се вземе цялата надземна част от скелето и да се постави на земята. Ако храстите се разхлабят без подпори, ние също ги притискаме внимателно към земята и ги покриваме с налични материали, като слама, картофена бут или руно.Понякога самото местоположение на издънките ги кара презимува под снега без вреда
Кореновата система на малината, разположена плитко под повърхността на почвата, е изложена на замръзване, поради което е полезно субстратът да се мулчира. В редовете с малини (особено току-що засадените) поставете 10 см слой дървени стърготини или кора.Тези материали ще осигурят изолационен слой срещу замръзване и в същото време няма да пречат на растежа на младите издънки през пролетта.
Лозята, отглеждани в градини, най-често се опъват върху перголи, решетки и други скелета. Поради тази причина е трудно да се защити целият храст. Лозите винаги трябва да се засаждат на слънчево място, но в същото време защитено от мразовити ветрове. Добра идея е да поставите пълзящо растение на стената на сградата, където винаги е малко по-топло.
За засаждане си струва да изберете само доказани, не много чувствителни към замръзване сортове. При младите храсти, през първите години, ние допълнително покриваме кореновата шийка с пръст, създавайки малка могила.
Късната есен и зимата са идеалното време за наторяване на овощната част на градината с фосфор и калий.Разпръснете торовете по цялата повърхност.Ако почвата е твърде кисела, използвайте допълнително калциеви торове, като карбонатна вар или креда.
Тези едни от най-малките храсти издържат на замръзване без повреди, при условие че има снежна покривка.Снегът действа като изолатор, така че през зимата можете да натрупате малко сняг върху лехите, ако е издухан от вятъра.Или, преди снегът да падне, можете да разпръснете върху тях бяло руно растенията за покриване на ягодите и освен това ще ускори плододаването през следващия сезон.