Лимонова трева(Cymbopogon citratus), известна още като цитронела или лимонена трева, е многогодишна тропическа трева. Кулинарните и лечебни свойства на лимонената треваса оценени по целия свят, но си струва да се засадят и заради декоративните си качества. След малко ще разберете дали е възможнода отглеждате лимонена трева в градинатаили в саксия, ще научите правилата за грижа за нея и ще видите колко лесно можемотглеждайте лимонена трева от засяване на семена Научете тайните на отглеждането и използването на лимонена трева!
Лимонова трева
Фиг. © Пьотр Молински
Как изглежда лимонената трева?
Лимонова трева идва от Югоизточна Азия , където расте диво и в култури. Именно в азиатската кухняизползването на лимонена трева като добавка към много ястия, супи и напиткиПри отглеждане генеративните издънки на лимонената трева са с дължина до 150 см, а в естествени условия до 2 м.Тази трева образува гъсти купчини зелени листа, остри в краищатаЦветовете на лимонената трева са зеленикаво-червени, малки, събрани в сложен клас. Многогодишна декоративна трева, но най-добре изглежда през първите 3-4 години от отглеждането. След това трябва да се раздели и да се пръсне на нови места.
Лимонова трева - Свойства
Кулинарните и лечебни свойства на лимонената трева са широко ценени.
Лечебните свойства на лимонената тревасе свързват главно с високото съдържание на витамин С.Ароматът на лимон се усеща при пресаждането на тревата или когато листата се начупят и смачкат.Листата и издънките на лимонената трева съдържат много летливи масла , в които основната съставка е цитралът (до 80%). Има противоракови свойства.
Лимонова трева се предлага катопрах, масла или прясно стъбло, което се нарязва на филийки. Запарка от резени, лимонена трева на прах или етерично масло се бори с главоболието. Аз лично съм използвалзапарка от лимонова трева за лошо храносмиланеи признавам, че носи облекчение!Маслото от лимонова тревасъщо се използва в ароматерапията. Струва си обаче да следвате препоръчаните дози, тъй като излишното масло (особено когато се добави прекомерно във ваната) може да раздразни кожата.
Кулинарните свойства на лимонената тревасе използват в азиатската кухня, където лимоновата трева често се добавя към напитки и супи. Пример за това е тайландската супа Tom-yum с пикантен и кисел вкус. Лимонова трева се добавя към чай, билки и плодови чайове.
Студен чай с лимонова трева
Лимонова трева - расте в градината
За съжалениелимонената трева в нашия климат не е подходяща за зимуване в земятаНе е устойчива на замръзване и когато температурата падне около 0 ° C, листата й изсъхват веднага. Под 0 ° C лимонената трева замръзва напълно. Следователноотглеждането на лимонова трева в градината е възможно само когато температурите са винаги положителни
Лично азотглеждам лимонена трева като годишно . В началото на есента изрязвам всички издънки, най-дебелите се изяждат, а останалите отиват за овкусяване на супите.
Ако искателимонената трева да презимува до следващата година , след като прекара лятото в градината, тя трябва да бъде трансплантирана в саксии и преместена в защитени от замръзване помещения.
Лимонова трева - отглеждане в саксия
Определено е по-лесноотглеждане на лимонена трева в саксияСлед това през лятото растението може да бъде изложено в градината или на терасата и преди настъпването на сланата ние прехвърляме лимонена трева в светло и хладно помещение за зимуване, където температурата не пада под 5°C. През този период тревата се полива оскъдно, така че субстратът да е леко влажен и напълно да се откажем от торенето
Когато преминат пролетните студове (втората половина на май)сложете лимонена трева в градинатас саксия или я поставете в земята. Започваме да поливаме нормално. Също така си струва да използвате естествен тор, например биохумус, така че издънките и листата на палмето да растат по-големи.
Лимонова трева - отглеждане от семена
Тъй като разсад от лимонена трева е трудно да се намери, струва си да опитатеотглеждане на лимонена трева от семенаЗасяването на семена от лимонова трева е най-добре през март. За целта трябва да подготвите саксия, пълна с пръст за засяване на семена. Семената на лимонената трева се поставят върху субстрата, след което се притискат лекоПоръсете обилно земята и след това поставете саксията на топло и слънчево място, като не забравяте да я поръсвате редовно, за да запазите почвата влажна. Можете също така да го покриете с фолио, което ще ви помогне да поддържате постоянна влажност
Разсадът на лимонената трева ще се появи в рамките на няколко дниОбикновено можем да ги видим в рамките на 3 до 7 дни след сеитбата. По-нататъшните грижи за лимонената трева са главно за поддържане на топлината на растенията, получаване на много слънце и поддържане на почвата влажна.Събирането на лимонена трева за хранителни целище бъде възможно от средата на лятото до есента.
Семена от лимонова треваможете да поръчате в нашия онлайн магазин. Препоръчвам висококачествени семена, единствените херметически опаковани на нашия пазар, от които ще излязат голям брой разсад. За да отидете до магазина, натиснете бутона по-долу.
англ. ландшафтен архитект Пьотр Молински
