Рута(Ruta graveolens) е лесно за отглеждане билково растение с широк спектър от приложения. В Полша отдавна се отглежда в селските градини като растение за сватбени церемонии и в билкови плантации.Лечебните свойства на обикновения пътозначават, че това растение се използва не само в медицината, но и в козметиката. Вижте какизглежда култивирането на обикновена рутаи разберете какво може да бъдеизползване на билка рутаотглеждане във вашата градина!
Обикновена рута - Ruta graveolens
Фиг. depositphotos.com
Обикновената рута е високо многогодишно(расте до около 100 см височина) с разклонено, вдървеняло стъбло в долната част, покрито с перести листа. Когато погледнем листата на рутата отдолу, срещу светлината, се оказва, че листата прозират, сякаш са перфорирани. Това се дължи на наличието на петролни резервоари.Зеленикаво-жълти цветя на рутацъфтят по върховете на издънките от юни до юли, а плодът е кафява торба. Цялото растение е покрито със синкав цвят и издава мирис на мускус.Лечебните свойства на рута , дължащи се на съдържанието на много различни алкалоиди и етерично масло в билката рута, говорят за култивирането на това растение.
Билката рута(Rutae herba) и нейните листа (Rutae folium) се използват като лечебни суровини. Върховете на растенията се берат преди цъфтежа и след това се сушат на проветриво място.Билката ruta, съдържа такива активни веществакато:
Общ път - листа
Фиг. Dinkum, CC0, Wikimedia Commons
Лечебният ефект на рутинатае използван преди векове, когато са му приписвани диастолни и диуретични свойства, способността да подобрява зрението и детоксикира тялото, както и неуспешни ефекти .Също така си струва да вземете под вниманиеблагоприятните ефекти на рутата върху кръвоносната система , възможността да се използва при лечение на разширени вени и профилактика на атеросклероза или за облекчаване на симптомите на псориазис. В момента се провеждат изследвания върхупротивораковите свойства на рутинаи възможностите за използване на билката му при лечението на множествена склероза.
Добре е да знаете!
Обикновената рута е дала името си на химикал, наречен рутин, който в комбинация с витамин С е част от много лекарства за настинки и имунитет. Това е оправдано, тъй като рутината забавя окисляването на витамин С. Рутинът също има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, укрепва кръвоносните съдове, има антикоагулантен ефект и може да намали раздразнението, предизвикано от алергия.
Обикновената рута се използва в медицината, кулинарията и козметологията . През Средновековието се е смятало за афродизиак
Понякогаекстракти от рута се използватза мигренозно главоболие и болезнена менструация
Препаратите от рута се препоръчват за употребапри атеросклероза и хипертония и при висока пропускливост на кръвоносните съдове. Етеричното масло, съдържащо се в билката и листата на рутата, се използва за парфюмиране на сапуни и кремове.
Сизсушена билка рута , можем да я използваме у дома по 3 начина:
В кухнята обикновеният маршрут може да се използваза овкусяване на водки и ликьори. Като подправки се използват пресни и изсушени листа от рута. В немската кухня рутата се добавя към риба, сирене и дивеч, докато в Италия се добавя към вино, коктейли и билков оцет.
Рутата може да се смесва с билки като естрагон, градински чай, ловец и майорана, за да се създадеароматна смес от билки . Ще бъде чудесно допълнение към салати, месни сосове и вегетариански ястия.
За да приготвите ароматна билкова смесще ви трябват: 1-2 връхчета рута, 2 стръка естрагон, 1 градински чай, 1 лист от ловеч и стрък майорана. Билките трябва да бъдат нарязани на ситно, смесени и добавени към храната
Рутата също се използва в градинатакато растение, което отблъсква котките (те не харесват миризмата на рута) и като медоносно растение, което привлича полезните пчели.
Обикновен път в градината
Фиг. И. Сачек, старши, CC0, Wikimedia Commons
Въпреки ценнителечебни свойства на рута , трябва да се помни, че има и множествопротивопоказания за употребата на рута . Ето най-важните от тях:
Булозен дерматит след контакт с общ път
Фиг. Винсент, CC0, Wikimedia Commons
Обикновената рута може да се отглеждана песъчливи и песъчливо-глинести почви, въпреки че дава много по-добри добиви на плодородни почви. Предпочита почва с високо съдържание на калций.Препоръчителното pH на почвата е 6,6 - 7,2. Рута се чувства най-добре на слънце.Алпинеума или билкова леха ще бъде идеално място за отглеждане на обикновен марутв компанията на други билки.Обикновената рута расте особено добре до салвия и мащеркаНе забравяйте да не засаждате рута до майорана, защото те взаимно си вредят.
Правилната грижа е важна за успеха на отглежданеторутинна грижаи най-вече неговото подстригване.Подрязването на рутинасе извършва през пролетта, като издънките на растението се отрязват до дървените стъбла. Ако хабитусът на растението стане прекалено хлабав, можете също да скъсите издънките след цъфтежа.Прекалено обемистите маршрути също могат да бъдат разделени през пролеттаи трябва да се засаждат нови растения на всеки 30 см.
Не се препоръчвада се наторява маршрута , защото на прекомерно обогатена почва това растение ще произведе много нелигнифицирани издънки, които ще замръзнат през зимата.Ако избегнем тази грешка, ще се наслаждаваме на Ordinary Routine дълги години. Само не забравяйте, чее препоръчително да покриватеот ела, сух торф или слама през зимата, особено акомястото, където е обичайният маршруте изложени на студове. В защитени и уединени места рутата зимува сравнително добре без покритие.
Неподрязаният коловоз придобива прекалено разхлабена форма
Фиг. pixabay.com
Обикновено не е необходимополиване рутиннотъй като това растение се справя много добре в сухи почви. Благодарение на това може да се засажда на сухи склонове, близо до градински стени и на други слънчеви места, където има липса на влага.
Обикновената рута се размножава от семена , които се засяват през пролетта (през април) за инспекция или разсад. Поникването настъпва след 2-3 седмици. Разсадът се засажда на постоянно място в края на май или началото на юни на разстояние 40 х 40 см.Растенията през първата година ще произведат само листна розетка и няма да цъфтят до следващата година. Споменах малко по-рано и чрез издънки. За това в края на лятото се вземат частично дървесни резници и се вкореняват в студена инспекция. Добър субстрат ще бъде компостна почва, смесена с едър пясък и фин чакъл.
Билковата суровина са листа и рутаБерат се двукратно в края на юни и юли и в края на август, като се режат растения с височина 10-15 cm. Сушенето на суровината трябва да се извършва при температура не по-висока от 35 ° C, на проветриви и сенчести места
MSc Eng. Joanna Białowąs