Отглеждането на малинив домашни и парцелни градини носи много ползи. Плодовете на малината са много здравословни, могат да се консумират сурови и консервирани. Какво ще ни направи успешни в отглеждането на малини? Вижте как да изберете най-добритесортове малиниза любителско отглеждане на парцел или в домашна градина и разберете как изглеждагрижи за малини , засаждане , торенето и подрязването им, много важно за поддържане здравето на малиновите храсти и обилното им плододаване
Отглеждането на малини в домашна градина или на парцел няма да е проблем, стига растенията да намерят слънчево място с влажна, плодородна и в същото време добре дренирана почва с леко кисела реакция
Отглеждани в градинисортове малиниса храсти, произлизащи от вида - малина (Rubus idaeus), принадлежаща към семейство розови (Rosaceae). В дивата природа се среща почти в цяла Европа и части от Азия. Предпочита разнообразни местообитания - планински склонове, горски ръбове, ливадни гъсталаци и др.Малината е един от най-популярните плодове, поради което хората особено харесват отглеждането й.
Отглеждане на малини
Отглеждането на малинитрябва да е на слънчево място. Тези растения се справят най-добре на равнини или леки склонове, защитени от силни ветрове. Малините предпочитат плодородни, богати на хранителни вещества почви, които са добре дренирани и в същото време леко кисели. Малините се отглеждат най-добре на сравнително влажни, но не подгизнали почви. Малините не трябва да се отглеждат в наводнени равнини (дори за кратък период от време), както и в райони, където подпочвените води са много високи. Тези растения също не обичат твърде песъчливи почви.
Разсад от малиниразбира се можем да купим (те са доста евтини), но си струва да се уверите, че някой, когото познавате, няма сорта, който искате във вашата градина. Малините много лесно произвеждат издънки, които се издърпват от земята и се отрязват от майчиното растение. Това е прост и надежден начин за размножаване на малини в любителски култури. за предпочитане, тъй като се избягва опасността от замръзване, особено ако зимата е безснежна. Трябва обаче да се помни, че засадените през пролетта храсти изискват повече напояване. Растенията трябва да се засаждат плитко, за предпочитане 2-3 сантиметра по-дълбоко, отколкото са расли в разсадника. След засаждането е необходимо да уплътните почвата около растението, което ще улесни накисването на водата, също трябва да поливате малината обилно. Накрая отрежете стъблото на новозасаденото растение на около 10 - 15 см над земята. Ако засадите малини през есента, не забравяйте да оформите могили от почва в подножието на храстите, което ще предпази кореновата система от замръзване.
Когатозасаждате малини , не забравяйте да спазвате подходящи разстояния между храстите. Най-добре е растенията да се поставят през 0,5 м в реда и през 2,0 м между редовете. Най-популярният начин за отглеждане на малини е отглеждането на малини в ред до теловете, с които са опънати издънките на храстите. Тогава грижите за малините са много по-лесни.
Малиновите плодове са богати на хранителни вещества. Те могат да се консумират сурови или използвани за консерви
Wотглеждане на малиниНапояването е много важна грижа. Растенията, които дават много плодове, се нуждаят от много вода. Най-доброто решение на този проблем е инсталирането на поливна система, по-точно капкова линия. Благодарение на това малината ще получава редовно вода, което ще й позволи да расте пищно и да дава обилни плодове.
Торенето на малинисъщо е едно от най-важните грижи за отглеждането на малини.Процедурите по торене започват преди засаждане на малини, прекопаване на почвата с оборски тор. През следващите години на отглеждане видът на тора варира в зависимост от сезона. Ранно пролетните малини трябва да се наторяват с бавно отделящ се азотен тор, особено в първите години след засаждането на малините. След това през май и юни използвайте амониева селитра, която нанесете 2-3 пъти. Няколкогодишното отглеждане на малини през есента трябва да се тори с минерални торове, богати на калий и магнезий.
Малинов нарязан
Подрязването на малиние едно от най-трудните грижи за начинаещите производители. Междувременно това е много проста процедура, ако следвате всички препоръки. Струва си да научите правилата за рязане на малини, тъй като правилно направените не само подобряват плодовитостта на храста, но също така предотвратяват прекомерното им сгъстяване и развитието на болести като загиване на малинова издънка или сива плесен.
Рязане на малини, растящи на решетките
Този тип насочване за малини е особено подходящ за малки градини, където няма място за разкопчаване на кабели. В този случай след плододаване отстранете всички плодни леторасти, като оставите максимум 5 млади леторасти, върху които през следващата година ще се развият плододаващи клонки. Струва си да запомните да мулчирате почвата около колчето за малини (радиус 40 см), за да предотвратите прекомерното разрастване на плевелите.
Нарязване на малини в ред с тел
След прибиране на плодовете леторастите с плодовете се изрязват, като се оставят най-силните тазгодишни млади леторасти, които леко се привързват към първата опъната на около 1,0 м височина тел. Трябва да се избират само най-силните издънки. След като ги завържете за телта, ги отрежете на височина от около 1,2 м.
Подрязване на малини с повтарящо се плододаване
Малините, които дават двоен плод, принадлежат към сортовете Полана, Полка и Поранна Роза. Сортовете малини с повтарящо се плододаване се извършват най-добре с телена лента, опъната на 1,0 m височина.За да се получи най-добър растеж и красиви плодове, всички миналогодишни издънки трябва да се отрежат през пролетта, по този начин новоразвитите издънки ще дадат добри плодове през есента
Сортове малини
Изборът от сортове малини е сравнително голям. Въпреки това, за да получите най-добър ефект в условията на любителско отглеждане в домашна или парцелна градина, си струва да се спрете на най-доказаните сортове малини с полски произход. Обикновено те са по-малко неприятни и устойчиви на замръзване.
В любителското отглеждане най-разпространени са традиционнитесортове малини , които дават плодове от юли до август. Плодовете на тези сортове лесно се отделят от дръжките. Повторното плододаване на малините, прибиране на реколтата от края на август до есенните студове, е по-рядко срещано.Малини с повтарящо се плододаванесамо на теория изглеждат интересно решение, но в действителност е по-добре да вземете решение за една култура, но голяма, вместо по-малки култури два пъти годишно.Плодовитостта на повтарящите се малини е ограничена и плодовете по-трудно се отделят от дръжките.
Жълти и червени сортове малини
Малина 'Бескид'
Сорт малина със силен растеж, плододава обилно само на двегодишни леторасти. Плодът е едър, продълговат. Те рядко гният. Първите плодове узряват в средата на юли. Сортът рядко се напада от вредители и е умерено податлив на малинови болести
Малина "Полана"
Има средна сила на растеж, но дава много коренови издънки. Малинов сорт, който дава два плода на едногодишни и двугодишни леторасти. За по-добри плодове обаче се препоръчва само есенната реколта. Сорт с висока устойчивост на малинови болести и неприятели
Малина "Полка"
Пуска множество коренови издънки, среден растеж. Плододава на тазгодишни и двугодишни издънки (като сорта Полана), но се препоръчва само есенна реколта. Чувствителност към заболяване - средна
Малина "Утринна роса"
Умерено родовит сорт, многократно плододаване. Плододава на двегодишни леторасти през юли, а след това на тазгодишни леторасти от началото на септември до края на вегетацията. Този сорт не е много податлив на гъбични заболявания на издънките и бели листни петна, а плодовете не са податливи на гниене
Черна малина
Освен гореспоменатите традиционни сортове малини, той също струва си да се интересувате от черна малина. Черните малини имат 5 пъти по-голяма сила за премахване на свободните радикали от човешкото тяло от традиционните червени малини. Те показват силни антибактериални и противоракови свойства, предотвратяват процесите на стареене и цивилизационни болести. Подходящи са както за директна консумация, така и за консервиНай-разпространената черна малина е сортът "Бристол", плододава на двегодишни леторасти, за съжаление податливи на гъбични и вирусни заболявания на малините. Все по-често можете да срещнете и по-новия полски сорт "Litacz" и черната малина, устойчива на болести и устойчива на замръзване "Jewel".Надявам се, че появата на нови сортове, полезни за отглеждане в нашия климат, ще повиши популярността на черните малини, защото наистина си струва да се възползвате от предимствата на плодовете й.
Събиране и употреба на малини
Малините се берат без дръжки, когато плодовете са добре оцветени, меки и сухи. Брането на малини е едно от най-приятните неща, които правите в градината през лятото. Всяко дете обича да бере малини направо от храста. Така че нека положим малко повече работа в грижите, така че колекцията от малини да е наистина изобилнаМалините са едни от най-широко използваните плодове в нашата кухня. Правим малинови консерви, печем чудесни сладки с малини. Сокът от малини е истински деликатес на всяка трапеза. Домашните сокове от малини са особено ценени от членовете на семейството. Малините, малиновите конфитюри, малиновите сокове са чудесно допълнение към всякакви десерти! Както плодовете, така и малиновите листа също са важна билкова суровина.
Вижте също:
