Пъпешът (Cucumis melo) е едногодишен вид от семейство Тикви. Произлиза от Мала Азия, където отглеждането му започва няколко века преди нашата ера. В Европа пъпешът се появява през Средновековието.
Съставки:
- Пъпеш - описание и характеристики
- Кога и как сеем пъпеш?
- Пъпеш: изисквания и позиция
- Пъпеш: грижа за растенията
Пъпеш - описание и характеристики
Пъпешът е едногодишно растение, чиито пълзящи леторасти достигат дължина 150-300 см. Големи, големи листни остриета имат почти кръгъл контур. Еднодомно растение е. Жълтите разнополови цветя се опрашват от насекоми. Първо, мъжките цветя се появяват на главния издънка, след това женските цветя се появяват на страничните издънки. Плодът може да бъде с продълговата, цилиндрична или кръгла форма, а кожата е кафява, бяла, зелена или жълта със зелени ивици по повърхността. Цветът на месестата част може да бъде светлозелен, жълт, бял или оранжев.
Пъпешите имат високи изисквания към топлината. Благодарение на работата на селекционерите се създават все повече и повече сортове, които са адаптирани за отглеждане в нашите климатични условия. Следователно можем успешно да отглеждаме пъпеши в земята, без да е необходимо да ги покриваме.
Кога и как сеем пъпеш?
В Полша пъпешите се отглеждат само от разсад поради дългия вегетационен период. Още през втората половина на април поставяме саксии, в които засяваме 3 семена от пъпеш, в оранжерии, отопляеми рамки или на перваза на прозореца (от южната страна).Идеалната температура за покълване е 18oC през нощта и около 20-25oC през деня. Седмица след сеитбата трябва да се появят първите разсад (оставете за най-силните), а след следващите 4 седмици можете да засадите растенията в земята. Преди засаждане разсадът трябва да свикне с външните условия. Започнете да закалявате резниците 2 седмици преди да ги засадите на постоянно място. За целта температурата през деня трябва да се понижи до 15-17oC, а през нощта до 12-15oC, като продължителността на процедурата за закаляване постепенно се удължава. В земята засаждаме растенията на разстояние 100-120 cmx50-60, докато под покривките 50-80x40-50 cm
Пъпеш: изисквания и позиция
Пъпешът е топлолюбив вид, така че за отглеждане трябва да се избере добре осветено и топло място, защитено от студени ветрове. Добре е пъпешите да растат от южната страна на градината. Посочената температура по време на растежа и плододаването на пъпеша е 26-28°, като понижението й под 15°С спира растежа на растението.В резултат на големи дневни температурни колебания цветята и плодните пъпки падат. За да поддържаме правилната температура на растенията в земята, можем да ги покрием с бяла полипропиленова тъкан. Само не забравяйте да премахнете капаците, когато цветята се появят, защото пъпешите са растения, опрашващи насекоми.
Субстратът за пъпеша трябва да е лек, добре дрениран, плодороден, с неутрално pH. Пъпешът може да расте в суха почва, но няма да се справи добре в тежка, влажна и кисела почва. Препоръчително е почвата да се мулчира (черна или черна полипропиленова тъкан за градинарство), за да се повиши температурата й, да се ограничи растежа на плевелите и да се изолират плодовете от земята. Ако използваме култивиране без мулчиране, струва си да помислим за засаждане на растения върху могили или шахти.
Най-добрите предкултури за пъпешите са: царевица, краставици, чесън, зеле, зимна пшеница, ечемик, лук и бобови растения. Не се препоръчва да засаждате пъпеш на едно и също място две години подред. Доматите и морковите се считат за най-лошите предни култури.
Добър квартал за пъпеш е: босилек, боб, листно цвекло, киселец, царевица, ряпа, репички и репички.
Пъпеш: грижа за растенията
Най-важните обработки при отглеждането на пъпеши са торене, поливане и рязане.
Пъпешът изисква интензивно хранене. Добре реагира на органично торене - отглеждаме го през първата година след торене. Освен оборски тор използваме и минерално торене, съдържащо азот, фосфор и калий. Поради чувствителността на пъпешите към хлор, ние използваме безхлоридни калиеви торове. Подхранваме растенията на интервали от 3-4 седмици, като се започне от поникването на цветовете
Силно разклонената, но плитка коренова система на пъпеша налага интензивно поливане на растенията. Периодът на поставяне на плодове изисква най-голямо количество вода. Зреещите плодове имат много по-малко нужди в това отношение. Водата в почвата не трябва да застоява, тъй като излагаме растенията на гъбични инфекции.
Пъпешът реагира добре на рязане. След като растението даде 8-9 листа на страничните издънки, те трябва да бъдат отрязани след 6-7 листа. Когато плодните пъпки достигнат големината на орех, отстранете растежните връхчета, като оставите 2 листа над пъпката. Също така премахваме слабите, малки разсад, оставяйки 5-6 броя на растението. Всички тези обработки са насочени към подобряване на размера и качеството на реколтата.
Плодовете на пъпеша достигат зрялост 45-60 дни след цъфтежа. Започват да зреят в края на август, а септември е пълният сезон. Разпознаваме зрелостта, като променяме цвета на кожата към по-лек и интензивен аромат. Готовите за прибиране на реколтата плодове лесно се откъсват от дръжката. Пъпешите не могат да се съхраняват дълго време, затова се препоръчва незабавна консумация
Вижте също:
Как да отглеждаме цариградско грозде и да се отървем от вредителите по екологичен начин?
Как да отглеждаме кейл - доказани екологични методи!
