Подправка за сладки портокали

Помолозите, или експертите по овощни растения, разделят портокалите на четири групи: пъпни, пигментни или кървави, обикновени (напр. „Ovale Calabrese“) и без захар, напълно непознати за нас, отличаващи се с леко скучна миризма .Възможно е собствено събиране на плодове, но при определени условияНа портокаловото дърво трябва да се осигури незамръзващо, много светло зимно помещение, а през летния сезон слънчево, защитено от вятър място в градината.

Някои от най-добрите плодове са разновидностите на пъпа без семки. Всички форми се отличават с една и съща характеристика. Всеки плод има малък недоразвит плод, т.нарпъп. Плодовете на пъпа портокал узряват първи и са по-едри от тези на другите сортове.Под кората на плода откриваме сладка, сочна и много ароматна плът. По-лошо е с получаването на сок.

Когато се изстиска от филма, се освобождава вещество, наречено лимонин. Дори малко количество от него прави портокаловия сок много горчив. Плодовете на пъповите сортове узряват най-пълно само в субтропичен климат със средиземноморски характеристики.При тяхното отглеждане е полезен опитът, натрупан с отглеждането на по-лесни видове цитруси.

Кръвните портокали могат да издържат на краткотрайни спадове на температурата под нулата и също са подходящи за отглеждане в големи контейнери. Яжте плодовете на резени или изстискайте сока от тях.Типичният червен цвят на кожата придобива плод само в региони, където има ясни нощни спадове на температурата. Най-силното обезцветяване се появява върху засенчената част на кората или върху плода вътре в короната.

Пресаждане на портокали

Цитрусовите растения, отглеждани в контейнери, се трансплантират най-добре рано през пролетта, през март или април. Преместването на растението в по-голяма саксия е необходимо само когато корените му напълно покрият земята.

Новият контейнер трябва да е с 3-5 cm по-голям от стария. Можем спокойно да се откажем от скъпата специална земя. За растенията е достатъчна нормална градинска почва, смесена с натрошена експандирана глина или лава.

Малки, овални или яйцевидни плодове от сорта "Sanguinello" узряват от декември до март и остават на издънките дълго време.Следователно кърваво портокаловото дърво може да бъде красива украса за светла и прохладна зимна градина с температура 3-15 ° C.Колкото по-топло е помещението, толкова повече светлина трябва да се осигури към растенията.

Оранжево трилистно Poncirus trifoliata е отделен градински вид цитрус.Тя е наследила устойчивостта си на студ от предците си от Хималаите.Големи бели цветя и жълто-оранжев плод излъчват силен цитрусов ароматПлодът има много кисела плът с много семена. Следователно е малко вероятно да бъдат изядени. Най-често дървото се използва като подложка за други цитрусови плодове.

Оранжеви любопитни факти

- Портокаловата кора на "Vainiglia" има аромат на ванилия. Месото на плода е сладко и само леко кисело.

- Можете да разпознаете сочните плодове на червен портокал по червеникава или лилава кора.

- Ароматният портокал "Chinotto" цъфти през пролетта и есента. Има малки листа от мирта.

- Bergamota Citrus bergamia има силно ароматни цветя и листа.

- Хубаво оформените плодове на сорта "Ovale Calabrese" от Калабрия узряват късно и остават дълго време по клоните на дърветата.

Тази страница на други езици:
Night
Day