Пет порции разнообразни плодове и зеленчуци през целия ден са най-добрият начин да получитедобро да се чувствате добреи поддържанездравеи красота в добра форма. Цветни ползи за здраветовещества зеленчукнезабелязано дългопостепенно последващо открития потвърдиха, че те помагатрегулиране кръвно налягане кръв ,холестерол икръвна захар , поддържат имунната система на организма, предотвратяват сърдечно-съдови нарушения и дори могат даинхибират развитието опасно клетка рак
Червеният цвят не означава …забрана яденеЧервената кожа и плътта със същия цвят показватголямсъдържание каротеноидиВ голяма група от тези вещества има, в допълнение къмдобри известен бета-каротин , капсантин, намиращ се в червения пипер.раковите заболявания се предотвратяват от ликопен , който се намира главно в доматите.Каротеноидиподдържат зрението ви, като произвеждат естествените защитни механизми на окото и предотвратяват някои заболяваниязаболявания на нерва визуално.
Жълто показва наличието на веществаукрепване имунитет на организмаЖълто или бяло- жълтите пигменти са особено ценни, съдържащи се в цитрусите, ябълките и лука. Тази група включва същолилавоилилилаво антоцианини , намерени в червенозеле,черешиигорски плодове
Зеленият хлорофил може да подобри кръвообращението, да подмладистари клеткикръви да стимулира нови растеж на червени кръвни клетки. Освен това улеснява усвояването нажелязоимагнезий ,облекчава напрежениемускулиЗаедно с бета-каротин осигурява на кожата ни трайна гладкост.
Здравословната диета с изобилие отплодовеизеленчуциизобщо не трябва да е проблем. За закуска порция мюслисе допълва с пресни плодовеОсновна добавка към вечерята е салатаze преснизеленчуци. Преди вечеря е добре да изпиете чаша зеленчуков сок. Между храненията ядем шепамалки плодовеисушени кайсии По този начин в края на деня лесно ще получим правилниябаланс консумирани плодове изеленчуци
Най-добрият микс от цветове е
Въпреки че всеки растителен пигмент има различен ефект, не трябва да внимавамеабсолютноядемнещо червено,малко жълто и зелено всеки ден. Всички цветни плодове и зеленчуци съдържаткаротеноиди ,флавоноиди ,антоцианиниидругибагрилаwразлични комбинации
Това означава, че когато ядем моркови, ние не само доставяме на тялото си каротеноиди, но и многодруги багрила Зеленият хлорофил съдържа не само ядливи листа от зеленчуци, но и всички останализелени части растенияТака че може да се каже без преувеличение, че най-здравословните саразлични смеси от зеленчуци o разнообразни съдържание , с постоянно променящи се съставки.
