Рецепта за градината: зеленчуци за ранна реколта

" Авторът на следния текст и снимки е читател на списание Provision for the Garden - Paulina Soszczyńska, Zawiercie "

През пролетта сме особено жадни за пресни зеленчуци. След дълга зима, тялото ни най-накрая жадува за хрупкави репички и зелена маруля.Следователно, когато зимата не е мразовита, през втората половина на февруари започвам да сея ранни пролетни зеленчуци в топла инспекция на градината: маруля, репички, спанак.Имам инспекция или тунел от фолио в парцела е удобство.

Но ако ги нямаме, в по-топлите райони на страната още в началото на март можем да засеем марули „Яся“ или „Екшън“, репички „Чери Бел“ или „Краковянка“ и да покрием посевите с двоен слой агротекстил, който ще осигури защита срещу слани. Дълга палатка, изработена от дъски и фолио, ще бъде перфектно покритие.

Не всички сортове могат да понасят ниски температури, трябва да се запасим с най-ранните.При ниски температури семената покълват много дълго и слабо, така че препоръчвам да засадите вече обрасъл разсад.Засятата маруля за прибиране на реколтата отнема девет седмици за прибиране на реколтата, докато засадената от разсад само четири.

Семената се засяват в тави със субстрата и леко се поръсват с почва. Всичко се разбива леко и леко се напоява с лейка с цедка.Изграждам мини столова над тавата с рамка от прозрачно фолио, за да осигуря подходяща влажност.Всеки ден трябва да се грижим за нашите култури, за да не изсъхнат.

Когато семената поникнат листа

Веднага щом разсадът развие първите си листа, аз го пикирам отделно в контейнери или в множество чинии, т.е. палети за разсад. Закалявам младите растения през следващите няколко дни, преди да ги засадя в леглото. Марулята пониква най-бързо при 18-20 ° C, докато най-добрата температура за растеж на репички е 10-13 ° C.

Отглеждана в началото на пролетта, репичките не се компресират и не образуват съцветия.През лятото сушата и високите температури често причиняват напукване и поглъщане на калусите.Освен това, Опитвам се да сея спанак рано. През пролетта расте по-равномерно и дава по-добра реколта. Освен това има много по-фини листа и може да се консумира сурово в салати. Използвам рядко засяване направо в земята в канали с дълбочина 2,5 см.

Засяване на популярни зеленчуци за оранжерии и рамки

Спирам разсад, оставяйки растения на всеки 15 сантиметра. Само много вкусният спанак е много пресен.Можете да го съхранявате в хладилника за максимум 24 часа, така че отглеждането му в зеленчукова градина близо до дома ви е лесно.Марулята също има различен вкус и е без химикали.

Тази страница на други езици:
Night
Day