Овощна градина: лесен начин да поддържате дърветата здрави
В нашите градини, освен местни видове, намираме и много растения от други климатични зони, които изискват по-внимателна грижа. Тези растения често боледуват, особено след студени зими. Те включват праскова, кайсия и череша.Годишното подрязване е от съществено значение, за да дават плод в добро състояниеВъпреки това, подрязването благоприятства заразяването на дърветата от болести по кората и дървесината (особено млади дървета).
Всички видове патогени, особено гъбичките, проникват в отворени рани, оставени незащитени.Такива рани обикновено зарастват зле и тъканите умират постепенно, което често води до образуване на пукнатини и пукнатини.
С годините раните се увеличават по размер и дървото започва постепенно да умира. След всяко зимуване проверявайте състоянието на дръвчетата, а при пролетно сечене предпазвайте раните с подходяща паста или препарат от "изкуствена кора".Често са снабдени с подходящ дозатор и специален накрайник, който се нанася директно върху раната след отрязания клон.
Зеленчук: разсад от кръстоцветни зеленчуци
Семената на ранните сортове бяло, червено и италианско зеле, карфиол, броколи и калараби се засяват в семенни сандъчета или директно в саксии или многосаксии с диаметър 4-6 см. Произвеждаме разсад в оранжерия или тунел от фолио. Температурата трябва да бъде около 16-18 ° C. По време на растежа на разсада не забравяйте да го поливате редовно и да го снабдявате с торове (листно или почвено торене).
Разсадът от карфиол и броколи е по-податлив на изсушаване, отколкото разсадът от бяло зеле. Семената се засяват през март, докато засаждането на кръстоцветни зеленчуци за ранна реколта се извършва през април.
Интересен зеленчук от тази група е малко познатото китайско зеле (pak choy).Достига зрялост след около 2 месеца. Може да се отглежда както от сеитба, така и чрез разсад.Отглеждане на китайско зеле от разсад, посейте семената през третото десетилетие на март, засадете в земята след 4 седмици и след 4 седмици можем да приберем реколтата.
Китайското зеле създава рехави листни розетки, които могат да се консумират сурови. Този зеленчук е подходящ и за варене или пържене.Дръжките, с бял или светлозелен цвят (в зависимост от сорта) са много сочни и вкусни.
