Lamberkki и zellerówki - тези имена крият различни сортове лешници. Те се различават по формата на гайките и дължината на обвивката.Сортовете, принадлежащи към групата Zeller, се характеризират с по-скоро кръгли или триъгълни ядки и доста къси корици.Това улеснява излюпването им.
Тези сортове се извличат предимно от обикновена леска Corylus avellena. От друга страна, ламелите, получени от южния лешник Corylus maxima, обикновено имат удължена форма на орех и много по-дълги обвивки на плодовете.
Ядките се белят много по-трудно, но имат по-добър вкус в сравнение с целеровите.Има и междинни форми между двата вида.
Препоръчани сортове
1. Сортът "Purpurea" от пролетта до късната есен радва преди всичко с тъмночервените си листа.Въпреки че този сорт се отглежда предимно за декоративна стойност, той дава и ядливи плодове.Подобно на листата, черупките на ядките също имат необичаен кестеняв цвят.
2. Формата "гора". Естествено растящите лешникови храсти обикновено се срещат в покрайнините на горите.Те осигуряват подслон за птици и ядки за храна за горски животниПлодовете обикновено са по-малки от плодовете на култивираните сортове. Има ниски изисквания и практически може да расте във всяка позиция.
3. „Cenny Webba“ е известен градински сорт с продълговати плодове, които узряват в края на септември. Ядките трябва да се обелят на ръка. Храстите не растат много силно и не са взискателни.Този сорт също е добър опрашител за други сортове.
4. „Cud z Bolliwier“ е много плодороден и един от най-често култивираните сортове в Полша.Когато узреят, ядките сами падат от земята под храста, откъдето можем лесно да ги съберем.
