Най-популярнивидовеиjarząbuпривличат вниманието с интересниесенни оцветяване листаи атрактивни семенни глави. Листата на офика падат през зимата, растат на височина около 1 m, имат неправилни, слабо разклоненикръгли ,сферичниилиовална, доста гъста корона с диаметър 3-6 м. Правият му ствол е покрит с кора, която при младите дървета есива , след товаматова, леко напукано.
Силует на офика отблизо
Овал , по ръбаназъбен , отгоремат зелено , от долната страна светлозелените листа придаваткороната лекота През есента те се превръщат воранжево-кафявииличервениМладите листа през пролетта сасребристосиви , космати , след това голи, след триенемиришат марципанПрез май се развиват бели цветя в големи кръглисъцветия
 |
|
(zdj .: Fotolia.com) |
Плодове от офика - здравословни и полезни
Коралово червеноlubярко червеноплодът има формата на малки ябълки. Те съдържат витаминC ,E ,K ,PPи пектини ,таниниисорбитизползвани в диета за диабетици. Суровите плодове са негодни за консумация. Те губят своягорчив, тръпчив вкус при замразяване, бланширане или варене. От тях могат да се приготвят вкусни мармалади, мусове, конфитюри и сокове. Когато са пържени, те са чудесна добавка къммесо ,особено еленскоПлодовете се използват и за направата на водка, популярнатаjarzębiaku , с характерен горчив вкус. Отглеждат се сортове плодове като „Edulis“, понякога наричан „Moravica“, или „Dulcis“, който е сорт ссладък голямплод , 1-1,5 см в диаметър, без горчивина.
Огромни качествапластмаса офикастават видими по време на цъфтежа и узряването на плодовете, още презюли и по време на есенното оцветяване на листата.
Поява на офика в Полша
В Полша планинската пепел расте в градината в цялата низина, а в планините до границатаклекрасте вwidnychгориИграе голямо значение вбиоценоза гора , защото плодовете са храна за птици и малки бозайници Има и сорт с руски произход „Rossica Major“ -сорт NiewżyńskaТова са енергично растящи дървета с гъста корона и дебели изправени издънкииголеми оранжево-червени плодовеОтдолу листата са покрити с дебели бели филцови косми.
 |
|
(zdj .: Fotolia.com) |
Rowanвирее добре на различни видове и видове почви. Само твърде влажни почви със застояла вода не са подходящи за отглеждане. Това е вид напълноустойчив на замръзване , обича местатаслънчевиНа полусенчести места не произвежда типичнатакоронаи слабо плододаваСъздава дълбокасистема корен , короната му хвърля светеща сянка в които могат да живеяттрайни насажденияивисоки храсти Не е много устойчив на замърсяване на околната среда.
Офика около нас
Перфектен за засаждане вмалки градиникъдето се използва в групови насаждения и индивидуално наместаизложенонаотворено сечища , местасветлина наклонении открити тревни площи. Подходящ също зазасажданепо улиците вквартали вила ,малъкградовеиселаПриложимо и в паркове.
В декоративното градинарство също са популярни сортове, които се различават отедин до друг във формата нана короната. Най-популярният е сортът „Fastigiata“, което е бавно растящо дърво с конична корона, изправено,гъстоидебелиздънкиЛистата му са по-големи от тези на типичната форма. Rowan 'Pendula', от друга страна, е сорт с висящи издънки, отглеждани под формата на твърди дървета с дебели клони, често живописноогънати , висящи и пълзящи по земята.Повечето градински сортове са много по-малки отформи дивиНякои от тях могат да приемат формата на храст.
Плодовити сортове офика
- Koehne Sorbus koehnean's Rowanberry привлича вниманието с атрактивните си цветове. Гроздове бели плодове блестят сред огнените му есенни листа. Храстът е висок само 2-4 м.
- Вилморина Sorbus vilmorinii, обсипана с розови плодове, е 3-5 м висок храст, заемащ малко място в градината. Незрелите плодове са червени
- Плодовете на офика Sorbus domestica имат формата на малки ябълки или круши. Подходящи са за вино или овкусяване на водка
- Rowan 'Edulis' има ядливи големи плодове, съдържащи много витамин С, малко танини и идеални за консерви.
- Жълтоплодни сортове, вкл. „Златното чудо“ създава идеален фон за късни лехи, като многогодишен слънчоглед и слънчоглед.
- Тъмни листа и черешови плодове украсяват махагонова офика Sorbus serotina.
- Jarząb 'Sheerwater Seedling' създава красива, овална корона без рязане.
- Китайската офика Sorbus hupehensis е рядък гост в нашите градини. Струва си да го засадите заради хубави листа и бели плодове с розов руж.
Офика в естествената среда
Дървото с перести листа може да се намери в цяла Европа в полетата, покрайнините и сечищата на смесени и иглолистни гори. В Полша е често срещано растение.В края на лятото клъстери от оранжево-червени плодове са ясно видими на фона на все по-цветния фон от жълти и жълто-червени листа.
В Татрите има планински подвид на офика. Заслужава да се обърне внимание на растението, защото има формата на храст.Разпростира се по горната планинска зона и достига косовския слой, много често придружаващ храстите от планински бор. В Судетите расте подвид, наречен судетска офика, който се среща само тук, т.е. това е ендемично растение.
