Понякога си спомняме вкуса на младите моркови, които късаме от земята със собствените си ръце, сладките семена в твърди шушулки от пресен грах или билковия аромат на нарязани листа магданоз или див лук върху филийка намазан с масло хляб .Тези и други вкусотии все още са на ваше разположение, но при условие, че разполагаме с няколко квадратни метра лехи на слънчево място и отделяме достатъчно време за отглеждане на зеленчуци
Ден или два преди планираната сеитба или засаждане, прекопайте почвата възможно най-дълбоко, като добавите едро пресят компост или закупен богат на хумус органичен тор. Когато избираме сортове зеленчуци, ние следваме собствените си предпочитания, но когато гледаме цветните торбички със семена, нека обърнем внимание и на краткия период на покълване и устойчивост на болести.
В зеленчуковия масив първо узряват репичките и репичките. Ранните репички с кръгли корени с тънка тъмночервена кора или продълговати и снежнобели корени се засяват директно в лехата от края на март.При проверка или под руно, сеитбата и прибирането на реколтата могат да се ускорят с до две или три седмици.Много ранните сортове са „Марабел“ и „Череша Бел HS“.
Те също така показват висока устойчивост на напукване и начупване. Струва си да покриете цветната леха веднага след сеитбата с фина мрежа, за да я предпазите от крем от рутабага. Морковите и лукът не са само подходяща двойка в кухнята.
Те могат да се предпазят взаимно от вредители по цветната леха. Моркови polysnica, чиито ларви се хранят с месото на корените, мразят миризмата на лук. От друга страна, миризмата на листа от моркови ефективно плаши крема от лукПървите листа от моркови може да се появят само три седмици след сеитбата, така че семената му трябва да се смесват със семена от резене или кервиз.
Здравен източник на растения
Билките поникват по-бързо, ясно маркирайки редовете. Сега можем лесно да плевим плевели, така че младите моркови да нямат конкуренти в получаването на хранителни вещества и светлина.
Лукът може да се засява или засажда. Пролетният лук, тоест едногодишният лук за засаждане, е по-малко устойчив на студ и започваме да го отглеждаме едва през април. сеитба или засаждане на лук.Тогава поливаме растенията само през по-дълги периоди на суша.