Полша е световен лидер в производството на малини. Според някои имаме и най-добрата развъдна ферма в света.Първият сорт плодоносни малини на едногодишни издънки е получен у нас.В момента имаме сортове, които дават от юли до замръзване и дават плодове с различни цветове - от жълто, през червено до черно.
Сортовете малини се разделят на две групи: летни, плодоносящи на двегодишни леторасти, и есенни, плодоносящи на едногодишни леторасти. Двугодишните малини през първата година образуват само издънки и образуват цветни пъпки в тях, а плододават едва през втората година, в зависимост от сорта, през юни-юли. Есенните малини затварят целия цикъл на развитие за един сезон: образуват издънки за една година, цъфтят и дават плодове (обикновено от началото на август).Цикълът се повтаря през следващия сезон.
Издънките на летните малини трябва да се режат след плододаване, т.е. около началото на август, за да се осигури достъп на светлина и проветряване на новите издънки, които вече растат.Освен това, чрез премахване на стари издънки, ние ограничаваме заразяването с болести и неприятели за следващата година.
Есенните малини дават плодове практически до слана, така че издънките им се отстраняват късно през есента или ранна пролет на следващата година.Изрязват се издънките ниско над земята, оставяйки пънчета от 2-3 см.Освен ако не решим т.нар. модифицирана резитба, която кара късните сортове да плододават месец по-рано. След това изрязваме само половината от издънките. Останалата част се съкращава на височина около 40 см.
Използвайки тази техника, ние караме първите плодове да се появят на частично подрязани храсти през юли, т.е. през летния сезон на малини. След като плодовете бъдат освободени, те изсъхват и могат само да бъдат изрязани.Новорастящите издънки ще дадат плод от август до замръзване, което означава в съответствие с нормалния им цикъл на развитие.
Като засаждаме различни сортове в градината, можем да берем плодове от началото на лятото до късната есен. Ние ще осигурим непрекъснатост на плододаването чрез засаждане на: "Laszka" (плодове в края на юни, началото на юли), "Benefis" (две седмици по-късно след "Laszka"), "Litacz" (черна малина в плод през юли), "Polesie" (началото на плододаване съвпада с края на плододаването на "Benefis"), "Polka", "Polana", "Pokusa", "Poranna Rosa" (с жълти плодове, започващи плододаване в края на август или на началото на септември).
Кога и как да засадите малини
Растения с гола коренова система се засаждат през есента или пролетта и се засаждат в саксии през целия вегетационен период.Преди настъпването на студеното време е добре растенията да бъдат защитени със слой дървени стърготини или кора. Препоръчителната форма на водещи малини е линия. Важно е да е слънчево място. Тъй като малините пускат плитки корени, не трябва да ги засаждате твърде дълбоко.
Достатъчно е да изкопаете плитък канал, да подредите резниците в него и да го покриете с няколко сантиметра пръст.Ако имаме достъп до добре разложен компост, прекопайте мястото, където ще растат малините с органичната субстанцияРазстоянието между растенията трябва да е около 40-50 см.
Къпина: близък роднина на малината
Новият сорт къпини, наречен "Навахо", има необичаен растеж. Тъй като докато повечето сортове имат стъбла, лежащи на земята, „Навахо“ расте вертикално нагоре. Обикновено изисква опора, но е много по-лесен за управление.Храстите обикновено започват да плододават в началото на август и завършват през октомври.Плодовете са големи, сладки и сочни.
Къпините дават плод върху издънките, израснали през предходната година.По-късно издънката умира и трябва да се отстрани. Това може да се направи през есента, но е по-безопасно да се направи през пролетта.Издънките трябва да се режат с градински ножици доста ниско - практически на няколко сантиметра над земята - и оставяме няколко силни едногодишни растения, които са израснали през предходната година.Именно на тях ще се появят първите вкусни и ценни плодове през лятото.
Други препоръчани сортове къпина без бодли за градинско отглеждане включват "Газда" и "Оркан".Първият има средни или малки, много вкусни черни плодове.Вторият има големи, черни, лъскави плодове.
Малини - сортове, които си струва да препоръчате
1. "Полана" е много устойчива на малини и малинов цвят. Храстите растат енергично и плододават обилно - обикновено от средата на август до замръзване
2. „Litacz“ има плодове, които са необичайни за малина: първо черни и второ сферични. Сортът расте много силно и има широк хабитус.
3. 'Aroma Queen' е есенен сорт, който дава плодове от август до октомври. Плодът е подходящ както за директна консумация, така и за консерви. Плодороден сорт, не изисква подпори
4. „Покуса“ дава плодове с над средния размер, поради което понякога я наричат кралицата на малините.За съжаление, това идва за сметка на вкуса, който в случая с този сорт може да разочарова.Следователно „Покуса“ е сорт, използван предимно в десерти и замразени храни.
5. 'Morning Rosa' дава ароматни и сладки плодове, те са много вкусни, разбира се, пресни, но можем да ги използваме и за консерви. Подходящ за отглеждане във всяка градина. Принадлежи към групата на многократното плододаване.
