Както всяка година, по това време медиите публикуват зловещи предупреждения срещу "смъртоносния" борш на Сосновски.Дали това е само фантазия на редактори, които се нуждаят от ярки заглавия в сезона на краставиците, или има заплаха под формата на това впечатляващо растение?
Всъщност има две растения: боршът на Сосновски и боршът на Мантегаци. Обикновено достигат височина от около 3 м, но могат да растат до 5 м.Огромните листни розетки са с размер около 1,5 м². Дебелите като ръка стъбла са набраздени и изпъстрени с лилави петна, празни отвътре. Бели или бледорозови сенниковидни съцветия имат формата на гигантски чадъри (най-големите - разположени на главното стъбло - до 50-70 см в диаметър) и излъчват характерна кумаринова миризма.
Докато кавказкият борш е почти идентичен един с друг, те се различават значително по размер от други подобни на вид растения. Ключът тук е не толкова тяхната височина, колкото тяхната масивност. Цветовете, стъблата и листата на тези видове са много по-мощни от тези на други подобни на вид растения, например борш
Кавказкият борш, въпреки че впечатлява с величествения си вид и по този начин привлича вниманието на туристите и любителите на природата, е много опасен.Това са инвазивни чужди видове, т.е. тези, които са въведени в нашата флора от хора, след което са се заселили в нова област и са започнали да се разпространяват диво до такава степен, че изместват местната растителност.
Как е възможно това?Кавказкият блат дължат огромния си инвазивен потенциал на факта, че се "чувстват" по-добре по нашите земи, отколкото в родината си. Те произвеждат много семена (средно десетки хиляди на едно растение), те покълват по-рано от много други растения (което означава, че бързо засенчват своите конкуренти, отнемайки им възможностите за растеж) и имат над- средна жизненост
Борш: Сосновски и гиганти са пренесени в Полша от Кавказ. Първият трябваше да бъде фуражна база за говеда, отглеждани в държавни ферми. Експериментът обаче завърши с неуспех. Животните не желаеха да ядат силажа, приготвен от борш, и междувременно бяха разкрити токсичните свойства на вида.
В резултат на това култивирането беше изоставено, но растенията не бяха напълно унищожени. Боршът се разпръсна близо до нивите и започна дива експанзия.Пчеларите също допринесоха за разпространението на вида.Това растение се оказа много медоносно и намери аматьори сред занаятчийските производители на мед.
Според Лабораторията по приложна екология на растенията към WSEiZ, няма воеводство в Полша, което да е свободно от нашествията на кавказката свинска трева. Изследванията, проведени през 2012-2013 г., показват, че всяка пета комуна се бори с този проблем.Тези растения най-често се срещат в пустеещи земи, заобиколени от обработваеми полета, пътища, корита и водни резервоари.
Все по-често те могат да бъдат намерени и в градове (включително Варшава, Краков). Откъде идват?Може би някой, омагьосан от външния вид на растението, е решил да го посее в градината сиМоже би е донесъл съцветие със семена в есенния си букет, а изгубените по пътя са били засадени в нов място. Може би са били доставени със земята за построяването на къщата.
Или може би градът, разширявайки територията си, анексира прилежащите райони, използвани някога за отглеждане на борш.Има много начини за разпространение на тези видове и по този начин вероятността в крайна сметка да ги срещнем близо до нашето местоживеене, работа или свободно време се увеличава.
Най-добре е да избягвате контакт с кавказки борш - не само да не ги докосвате, но и да не прекарвате време в тяхната среда (в горещите летни дни сокът от борш може да се изпари и да се утаи върху кожата ни, дори ако нямат пряк контакт с това растение).Въпреки това, ако докоснем листа, стъбла или цветя, трябва да измием кожата със сапун и да я предпазим от слънчева светлина през следващите няколко дни.
Ако все пак по тялото ни се появят мехури или забележим други обезпокоителни симптоми, посетете лекар възможно най-скоро и му кажете за контакт с опасен борш.
В допълнение към отрицателното въздействие върху местната флора, кавказкият блат също представлява заплаха за здравето (а понякога дори и за живота) на хората и животните.Сокът на тези растения съдържа токсични вещества (фурокумарини), които основно намаляват устойчивостта на кожата към UV радиация.
Ето защо, ако сме имали контакт със сок от борш в слънчев летен ден, дори след 1-2 дни по кожата ни може да се появят зачервявания и мехури. Тези вещества могат също така да причинят силно дразнене на дихателната система и понякога дори анафилактичен шок. Освен това фурокумарините все повече се признават за канцерогенни съединения.