Гниещият червен пипер на храстаможе да бъде причинен както от грешки при отглеждането, така и от инфекциозни заболявания. Недостигът на вода, твърде ниската температура на отглеждане или липсата на калций в почвата могат да причинятзагниване на плодовете на пипераДоста често срещан симптом е т.нар. сухо горно гниене на плодове. Струва си да знаете всички тези причини задълбочено и какво да правите в дадена ситуация. Обяснявамезащо пиперът гние на храстаи как да го поправим!
Защо пиперът гние на храста?
Фиг. depositphotos.com
Твърде малкото поливане и поливането на растенията със студена вода може да допринесе за появата насухо горно гниене на плодовете на пипераПроявява се с кафяви петна и воднисто обезцветяване на върха на плодове. Петната могат да бъдат сухи и вдлъбнати (при ниска влажност на въздуха) или рехави (при висока влажност на въздуха). Инфекцията атакува плодовете, докато листата са непроменени.
Сухо горно гниене на червен пипер
Фиг. depositphotos.com
Чушките имат високи нужди от вода и не понасят сушаПо време на сухо и горещо време (26-28 °C), растението изисква поливане дори два пъти на ден. При малко по-ниски температури ежедневното поливане не е преувеличение, особено по време на цъфтежа, свързването и узряването на плодовете.Благоприятно е поливането с дъждовна или престояла вода, която също може да се нагрее на слънце. Препоръчително е да се напоява чрез системи за капково напояване, благодарение на които водата се подава директно в почвата, без да се намокрят растенията. Ако поливате червения пипер с лейка, не забравяйте да излеете водата директно върху земята.
Избягвайте накисването на листа и плодове
Избягвайте накисването на листата и плодовете при поливане на чушките
Фиг. depositphotos.com
Чушките са изключително чувствителни към влажността на въздуха. 70-80%. Твърде интензивното поливане и твърде рядкото проветряване, съчетани с висока температура в оранжерия или тунел, повишават влажността и благоприятстват появата на много гъбични и физиологични заболявания. Заразените плодове на пипера умират и гният
Пиперът е топлолюбив види оптималната температура за правилен растеж на растенията трябва да бъде 20-28 °C през деня и 16-20 °C през нощта. Температурата на почвата е около 20 ° C. При по-ниски температури от 14-15 ° C, усвояването на вода и минерали от субстрата се нарушава, което може да се прояви с появата на физиологични заболявания изагниване на плодовете на пипера
Твърде високите температури също благоприятстватпоявата на болести, които причиняват гниене на плодовете на пипераЗа да се избегне прегряване, е необходимо засенчване на растенията, както и често и правилно проветряване
В домашните градини и културите на балконите си струва да засадите до пипера билки като ловец и копър, за да предпазите червения пипер от изсушаващи ветрове и слънцеи да подобрите вкуса му.
Чушките изискват плодороден, влажен субстрат с рН, близко до неутрално (рН 6-6,8). Твърде високото pH на почвата е вредно за отглеждането на чушки ипричинява много заболявания, отговорни за гниене на плодоветеЛипсата на калций също благоприятства появата на сухо апикално гниене. Ето защо, преди да създадете реколта с пипер, си струва да измерите pH на почвата и да варите почвата, ако е необходимо.
Измерванията на pH на почвата, както и температурата на почвата и влажността на почвата могат лесно да бъдат измерени с електронен почвомер. Измервателният уред, съчетаващ всички тези функции в едно устройство, е изключително полезен при отглеждане на чушки и предотвратяване на гниещи промени по плодовете
Въпреки правилните грижи, поливане и торене, чушките могат да бъдат нападнати от патогени.Плодовото гниене на храст пиперможе да бъде признак на много заболявания, както гъбични, бактериални, така и физиологични.
В случай на инфекция, причинена от патогени, е необходимода се премахнат болните плодове , листа и дори цели растения. Можете също да опитате естествени начини за укрепване на растенията и борба с гъбичните инфекции. За целта пръскаме или поливаме растенията с извлеци и каша от коприва, хвощ, лук, чесън или бял равнец. В близост до червения пипер можем да засадим и чесън или лук, които намаляват появата на гъбични заболяванияОт готовите натурални препарати, които се предлагат в градинските магазини, можем да използваме биопрепарата Биосепт Актив и екстракт от коприва, предлагани в име Коприва растежен стимулатор. Ако естествените мерки се окажат неефективни, може да се наложи пръскане с химически пестициди.
Сива плесен по плодовете на пипера
Фиг. depositphotos.com
Сива плесен- е гъбично заболяване, причинено от патогена Botrytis cinerea.Може да се разпознае по сиви петна с кафяв оттенък, върху които се образуват черни спори на гъбата. Заразата се проявява както по плодовете, така и по дръжките. След като забележите първите симптоми на заболяването, отстранете заразените части от растенията и напръскайте цялата култура с един от следните препарати: Амистар 250 SC, Сигнум 33 WG или Switch 62,5 WG.
Гниене на изварата- е заболяване, причинено от патогена Sclerotinia sclerotiorum. Проявява се с бяло покритие от мицел и сушене на плодове. За защита на чушките от тази болест са регистрирани същите мерки, както и за борба със сивата плесен, а именно Амистар 250 СК, Сигнум 33 РГ и Суитч 62,5 РГ
Пипер фитофтороза- е заболяване, причинено от гъбата Phytophthora capsici. Нападнатите плодове стават тъмнозелени и воднисти с бял мицел по повърхността. В борбата срещу патогените, причиняващи фитофтора по различни градински растения, помага биологичният препарат Polyversum WP, който се използва за превантивно поливане и пръскане на растенията.Що се отнася до мерките за химическа защита, Scorpion 325 SC си струва да се препоръча.
Бактериален пипер- причинява се от бактерията Pseudomonas syringae. Разпознаваме инфекцията по малки, кафяви петна без граница. Те не се сливат и не се увеличават, докато растението расте. След появата на тази болест по чушките, заразените растения трябва да се отстранят и оранжерията да се дезинфекцира след сезона
Мокро бактериално гниене- причинено от бактерията Ervinia carotovora pv. carotovora. Най-често се среща при растения, отглеждани под покрив. Проявява се чрез гниене на плодовете, които се превръщат в лигава маса без мирис. Отстранете заразените растения и дезинфекцирайте оранжерията.
Сухо гниене на върховете на плода- е физиологично заболяване, което се проявява с кафяво и воднисто оцветяване на върха на плода, което с времето се разпространява по цялата повърхност. Петната потъмняват, колабират и изсъхват. Най-често се причинява от дефицит на калций, излишък или дефицит на вода в субстрата, твърде висока влажност и температура на въздуха.Заслужава да се отбележи, че при ниска влажност пораженията по плодовете са сухи, а при висока влажност те придобиват рехава форма. Заразеният плод е негоден за консумация и трябва да се отстрани
MSc Eng. Anna Błaszczak