Плодовете на дюлитеса ценна съставка за есенни консерви като сок, конфитюр, конфитюр или тинктура с уникален вкус и аромат. От септември до ноември дюлевите плодове са много търсени, тъй като дюлята не се отглежда масово. Вижтекога да берете плодовете на дюлятаза да са възможно най-вкусни и ароматни - това е тайна, която не много хора знаят! Също така ще ви кажакъде да купите плодове от дюлинай-добро качество, кой ги продава и каква ецената на плодовете от дюли , които препоръчвам!
Плод от дюля
Фиг. pixabay.com
Кога да берем плодове от дюля?
Плодовете на дюлята узряват от септември до октомвриТе са малки, кръгли и твърди. Когато узреят, те са много жълти, понякога с червени точки и миришат приятно. Те са много тръпчиви на вкус, така че се използват само за консерви, с подходящо подслаждане. Но вкусът на консерви, които са направени от тях … вкусен! Както и да е, ако търсите плод от дюля, вероятно вече го знаете: -)
"От правилото, чеплодовете на дюлята са само за консерви , обаче има едно изключение (или поне това ми е известно). В допълнение към консервите, аз също обичамяжте пресни плодове дюля- нарязани на перфектен заместител на лимон, добавен към чая. Разликата е, че лимоните винаги се внасят от топлите страни и никога не се знае с какво са поръсени и как са дошли у нас, а плодът на дюлята е полски.И имат 7 пъти повече витамин С от лимона !!!
Любимото ми нещо еда бера плодове от дюли през октомври , но ако висят по храстите до началото на ноември , те ще бъдат добре изправени и дори може да има предимство … "
Добре е да знаетеНай-добрият вкус на плода от дюля се събира веднага след първата слана. Леко замразени, те имат по-мек вкус, губят много тръпчивост и горчивина.
Как да съхранявате плодовете от дюли?
Поставени свободно в хладно помещение с добра вентилация,плодовете от дюли могат да се съхраняватмного дълго - поне до декември.
Плодове дюли - сладко и пресни, нарязани като добавка към чай
Къде да купя плодове от дюля?
Препоръчвам тези от собствената ми градина, тогавацената на плодовете от дюляе около нула злоти плюс приятно време за грижа за тези растения.И ако нямаме плодове от дюли в градината или търсенето ни за техните плодове е много по-голямо от собствения ни капацитет за отглеждане, можемда купим плодове от дюли от местни търговци , обикновено на пазари и базари . Но не винаги е успешно, тъй като плодовете на дюлята се набавят доста трудно. Тогава си струва да ги потърсите в Интернет.
Вижте също:
