Съдържание
В отглеждането на нашата градина ние следваме екология и интуиция, подкрепени от няколко години опит. Резултатът от такова градинарство, което се нарича обучение по биодинамично земеделие, са здрави зеленчуци.
- През пролетта наторете почвата с оборски тор , първо натрупан за една година в усамотен ъгъл на градината. Ние не копаем почвата твърде дълбоко, а само я разрохкваме надеждно. Четох, че по този начин не нарушаваме биологичния баланс на почвата.
- През лятото правим течна крава , с която поливаме най-взискателните растения. За тази цел разполагаме с буре от няколко десетки литра.Пълен е с тор и три четвърти с вода. Стои без капак няколко седмици. От време на време смесвам съдържанието му. След приключване на образуването на пяна на препарата (което означава неговата ферментация) го разреждам с вода в съотношение 1:10. Краставиците се нуждаят най-много от този вид тор, но и други растения се развиват добре след него. Разбира се-
Можете да закупите еленови рога, обогатени с прахообразни рога в градински магазин, но нашите вършат работата си също толкова добре. - Ние не презираме нашия компост . Обогатяваме с неразредена каша от коприва. Ускорява ферментацията и значително подобрява състоянието на почвата
- Торът от коприва е богат на минералиПравя го от 1 кг плевели и 10 литра вода. Използва се и за пръскане на растения (с изключение на лук, чесън и боб). Такива обработки не само засилват растежа им, но и предотвратяват гъбични заболявания и вредители. Използваният за тази цел копривен тор е много ефективен.Трябва да се разрежда повече от десет пъти. Трябва да запомните, че това, което е твърде много, е нездравословно и много внимателно, когато го прилагате върху млади растения. Деликатните листа могат лесно да бъдат изгорени
- Ние също се придържаме към принципа на подходящо съседство на растения , които благодарение на своите свойства се поддържат взаимно. Невенът, настурцията и невенът обикновено растат между културите, за да предпазят зеленчуците от различни вредители.
Ядвига Антонович-Осиецка
