При описване на растителни видове и сортове, включително трайни насаждения, се дава зоната на устойчивост на замръзване (от 1 до 12). Колкото по-малък е номерът на зоната, толкова по-голяма е устойчивостта на замръзване на растенията.В Полша се разграничават следните зони: 5B (от -26ºC до -23ºC), 6A (от -23ºC до -21ºC), 6B (от -20ºC до -18ºC), 7A (от -28ºC до - 15ºC), 7B (-15ºC до-12ºC).
Това означава, че например трайни насаждения, които оцеляват в зони 1, 2 и 3, т.е. с минимална зимна температура под -34ºC (не се наблюдава при най-тежките зими), са най-устойчиви на замръзване и дори сайтът не се страхува от тях.изложен на силни, мразовити ветрове, където снегът няма да се задържи дълго.
Трайни насаждения, които понасят условията на зона 1 в нашите градини, включват, например, арктически пиретрум, зони 2 - например бял равнец, концентрирана камбанка, ливадно сладко, син полигон, саксифраж, новоанглийска астра и нео -белгийска, лабрадорска теменужкаA зони 3 - вкл. жълъд, перлен анафалис, едролистна брунера, бяла ружа, концентрирана и прасковенолистна камбанка, белезникава метличина, пепелнолистна дифтерия, стена цимбалария, сибирски трън, шипов ротатор, серколистна тиарела.
Все пак трябва да се помни, че дори и най-устойчивите на ниски температури растения може да не оцелеят през зимата, ако не се грижим правилно за тях.
