Твърди праскови, които си струва да опитате
Изборът на сортове праскови, препоръчани за отглеждане в градини, е голям и нараства всяка година. Има сортове с бяло, жълто или дори червеникаво месо. Сред тях има и много ранни сортове, като „Kijowska Wczesna“ или „Springtime“, както и късни (например „Suncrest“), които узряват в края на август и септември.В градините практически 100% от сортовете са типични десертни сортове.Най-известните и ценени са "Redhaven", "Reliance" или "Harnaś".
Характеризират се с меко, деликатно и много сочно месо. Въпреки това, зрелите плодове на тези сортове се отменят много бързо след бране и омекват след ден на съхранение.Индустриалните праскови са различна група от сортове.За разлика от типичните десертни сортове, месото им е твърдо и стегнато и дори след пълното узряване плодът остава относително твърдТакива праскови се описват като твърди. Тези сортове могат да се намерят предимно в кутии в сироп, тъй като месото им не се преварява по време на пастьоризацията.
Тези праскови са подходящи и за директна консумация. Имат сладка, вкусна и хрупкава месеста част, която полепва по костилката. След бране омекват изключително бавно и не се развалят толкова бързо, колкото десертните сортове.На практика всички твърди дървета се отличават с много добро плододаване, надвишаващо плодовитостта на много десертни сортове, в същото време са лесни за обработка и отглеждането им не се различава от десертните сортове.
Препоръчани сортове
В сравнение с десертните сортове, изборът на праскови от твърда дървесина е много малък. В разсадниците можем да срещнем сорта 'Babygold' с номера 5, 6, 7 или 9, които обозначават ранната възрастова група.Колкото по-високи са числата, толкова по-късно ще узреят плодовете. Сортът "Babygold" се отличава със светла, сладка месеста част и деликатен руж, който се появява върху осветената от слънцето част на плода. Други сортове, които си заслужава да бъдат препоръчани, са: „Vinegold“, „Veecling“ и „Virgil“.
Колона слива за малки градини
В зависимост от сорта, израсналите домашни сливови дървета създават повече или по-малко разперени корони. Чрез правилно изрязване на дърветата короните най-често се поддържат в почти естествен вид. Популярна е и короната тип чадър.Лесно е за шофиране, защото резитбата се състои основно в изрязване на всички издънки, които растат вертикално нагоре.
Вретеновидни сливови дървета често се срещат в търговски овощни градини. При този тип корона дървото има един проводник, от който се отклоняват страничните издънки. Короната е широка в долната си част и постепенно се стеснява нагоре, заемайки формата на тясна коледна елха.Недостатъкът на този тип корона е доста силен растеж на дърветата, което от своя страна изисква много работа и умения при рязане.
Много по-просто решение е отглеждането на т.нар колонни сливи, защото имат ограничен растеж на короната по ширина. Още в разсадника се изважда дълъг и прост водач с много малки странични клониСлед засаждане за градината ние все още поддържаме подобна форма на короната, позволявайки на дървото да расте нагоре и ограничава развитието му към страните.За целта веднъж годишно изрязвайте или съкращавайте издънките, които растат твърде много.
Лятно резене на лоза
Повечето сортове грозде растат енергично и вече в средата на лятото целият храст е покрит с гъсталаци от листа и издънки. При такива условия прекомерно уплътнените растения са податливи на инфекция с гъбични заболявания.За подобряване на условията за растеж на храстите и плододаване през юли, по време на пълния вегетационен период, извършваме второто отрязване на лозата.
Допълнение към извършеното преди това зимно орязване.Зарязването на лятната лоза се извършва лесно, тъй като подрязваме само плодните леторасти. Съкращаваме ги след 8-10 листа, като се брои от последната чепка. Оставянето на листата е необходимо за подхранване на растящите плодовеПри малък брой гроздове на храста можете да оставите малко по-малко, само 4-5 листа. Между другото, ние изрязваме доведени деца, т.е. млади издънки, които израстват от пазвите на листата.Те са напълно безполезни и само удебеляват храста.
След отрязване храстът става по-рехав, което му позволява да изсъхне по-бързо след дъжд.В същото време по-проветривият център на храста ще направи листата и плодните гроздове по-малко податливи на нападение от сива плесенДопълнително предимство на лятното рязане е подобряването на аромата и сладост на плода чрез по-добро осветяване на узряващото грозде.
