Неправилната структура на субстрата може успешно да се подобри чрез добавяне на различни органични вещества към почвата. Много добри резултати се постигат, когато почвата се подхранва с компост редовно, редувайки се с копаене на зелен тор.
Тежките почви, характеризиращи се с високо съдържание на най-фина глина и глинести частици, ще подобрят култивационните си качества благодарение на допълнителна доза каменно брашно в размер на 150-500 g на 1 m², което се прекопава с компост
Малкият капацитет за съхранение на вода и торови вещества в пясъчен субстрат може да се увеличи чрез добавяне на финомолекулни минерали, като глинесто брашно или бентонит.
Условия, които не са много благоприятни за отглеждане на зеленчуци, се появяват и на почви с ниско съдържание на песъчливи вещества. Такива субстрати се нагряват много бавно през пролетта. Засадените в тях зеленчуци и билки поникват много по-бавно, а младите растения често боледуват и загниват. Качеството на такава почва се подобрява чрез смесването й с пясък в количество от 5-10 kg на 1 m² легло.
"Регенерирана почва за сеитба на семена "
" Когато сланите свършат и периодите с по-високи температури са по-дълги, в овощната и зеленчуковата градина се появяват купчини от прясна пръст, което е признак за активиране на къртиците. Пръстта, изхвърлена от изкопаните от тях тунели, е ценна смес от хумусна почва и богата на минерали подпочва. Това изхвърляне в края на зимата си струва да се използва за засяване на семена и отглеждане на млади зеленчуци и билки. Ако добавим няколко шепи керамзит или торф към тази смес, ще избегнем затлачването на повърхността на субстрата по време на поливане. "