За да осигурите правилното хранене на вашите малки, предлагам да засаждатедив лукимагданозв саксии всяка зима. Това са растения, които не изискват специални условия и растат през цялата година. Синът ми ми помага. Детето се научава как да засажда и да се грижи за растенията. Освен това изпитва голямо удовлетворение да ги гледа как растат.
Магданоз
В късна есен изкопаваммагданоз от полето . Избирам такъв, който е с дебел корен. Подрязвам част от листата и ги засаждам в дълбока саксия така, че върхът на корена да стърчи леко. Поливам всичко добре.
Имампресен магданоз през цялата зима , който използвам за салати, сандвичи или като добавка към супа.Магданозъте богат на витамини и минерали, особено лесно усвоимо желязо. Затова го давам на моя син, който има анемия.
див лук
див лукАз също отглеждам лук през цялата година. Избирам луковиците, които носят листа. Покривам почвата и ги слагам една по една в саксия. След това поливам обилно. Когатодив лукпорасне много, сменям луковиците с нови.
Див луке идеалното допълнение към сандвичи и салати. Моето семейство обича ситно нарязана сметана и сол. Особено вкусно е през зимата, когато в градината няма пресни зеленчуци, а тези от магазина не винаги са здравословни. Препоръчвам го на деца, защото има бактерициден ефект и е по-мек от лука, който малките не обичат. Съдържа много витамини и стимулира апетита
Катаржина Космала
