Трудно е да се каже защо тиквата се завърна в полза след години на забрава, превръщайки се в популярен и признат зеленчук, който охотно се използва в нашите кухни.Изглежда, че триумфът на портокала не е временно явление, още повече, че все още се откриват неизвестни качества на тиквата.Градините показват преоткрити видове и сортове, както и напълно нови, които свидетелстват за разнообразието на южноамериканските ягодови плодове, често с огромни размери.
Тиквите Хокайдо стават все по-популярни, напр.„Учики Кури“. За разлика от култивираните в миналото сортове, като "Gelber Zentner", техните плодове са доста дребни и могат да се използват и в малко домакинство без големи загуби.Месото има ароматен орехов вкус и може да се яде с тънка коричкаМалки, но също вкусни нови градински сортове, вкл. „Сладка светкавица“ и „Сладка кнедла“. Плодовете и на двете тикви са твърде хубави, за да отидат направо от градината в прохладната изба. Докато не бъдат обработени, те могат лесно да украсят кухненска маса или бюфет.
Както при другите градински растения, така и при тиквите през целия сезон си струва да помните за правилното торене. За почитателите на естествените решения препоръчваме компостери - както четенето за тях, така и аксесоарите ще са много полезни.
Минимум 130 дни минават от сеитбата до прибирането на реколтата, например по-взискателна и чувствителна тиква Butternut. Сортовете с малки ягоди узряват най-рано след 80 дни.Засяването на семена е възможно през май, когато почвата се затопли до 15-20 ° C.Домашните растения трябва да бъдат трансплантирани в леха най-късно до края на юниТиквите се нуждаят от плодородна и влажна почва, за да виреят. Много добри условия за вегетация осигуряват купчина компост или купчина тор.
Дебел слой сламен мулч, разпръснат върху леглото, ще предпази от повреда големите и тежки плодове на растенията, които слагат издънките си на земята.Подложките, направени от парчета дъски, ще предпазят по-малките плодове от постоянна мръсотия и влага.Издънките на сортове, които дават малки декоративни плодове, като „Jack be Little“, трябва да се водят върху скеле или ограда
Тиквите обичат слънчевото есенно време. При добри условия те могат да узреят напълно на цветна леха. Когато температурата на въздуха падне под 10 ° C, особено през нощта, покрийте плодовете с руноАко се прогнозират ранни слани, преместете ги в помещение с температура 15-20 ° C. Могат да зреят 2-3 седмици на проветриво място.
Можем да получим собствено семе от добре развити и зрели плодове.При култивиране на няколко сорта може да възникне смесване на характеристики, например ядливите могат да придобият горчивия вкус на декоративните.
Вижте също:
Как да издълбаете тиква за Хелоуин? ->
Тиквени семки - есенна суперхрана ->>