Зеленчуците и плодоветеса богат и вкусен източник на основни витамини и минерали. Благодарение на това те регулират метаболизма, забавят процесите на стареене и предпазват от много заболявания. Струва си да ги представим в нашето меню и има няколко начина да направите това.
Еднодневни зеленчукови и плодови процедурипомагат за прочистване на тялото от вредни токсини. Използват се веднъж седмично или месечно. Те се състоят в това, че в даден ден за всяко хранене ядем само плодове и зеленчуци. Не забравяйте да пиете поне 2 литра течности на ден - за предпочитане негазирана вода или зелен или билков чай.Диетата не трябва да е еднообразна - тя може да съдържа различни растителни съставки, поднесени по много начини: печени, варени, под формата на салати, салати или мусове. Въпреки това, не трябва да се използва повече дни, защото е с високо съдържание на захар и ниско съдържание на протеини.
Един добър и здравословен начин за загуба на ненужни килограми е въвеждането набалансирана, лесно смилаема диетаОсвен зеленчуции плодове, ядем и постно месо , яйца, риба, гъста каша, кафяв ориз и пълнозърнести тестени изделия и хляб. Избягваме обаче мазните храни и пагубните сладкиши. По този начин осигуряваме на тялото всички необходими хранителни вещества за правилното му функциониране. Приготвяме ястията така, че всяко да съдържа пресни плодове или зеленчуци. Ако не е необходимо, тогава не ги белим, защото повечето полезни вещества се намират под него. Добавяйте зехтин към салатите, който не само има положителен ефект, но и позволява усвояването на мастноразтворимите витамини: A, D, E и K.
През зимата, когато зеленчуците са скъпи, можем да използваме замразена храна - за предпочитане предварително приготвена от собствената ни реколта.
Редовното и често хранене е много важно. По-добре да ядете по-малки порции 5 пъти на ден, отколкото 3 обилни хранения, които лесно се угояват. Ако ядем по-малко и по-често, стомахът не е толкова натоварен с храносмилането и ние не сме летаргични и по-склонни да действаме. Освен това не рискуваме да имаме ненаситен апетит между храненията.
Струва си да се пиятбилкови отвари , които ще помогнат за регулиране на метаболизма и по този начин ще предотвратят натрупването на излишни килограми. Лесно е да си приготвите чайове сами, като залеете с вряща вода един вид билки или смес от тях. Ще ги обогатим и като добавим към тях плодове, като ягоди, малини или лимон. Най-добрите запарки са пресни билки направо от градината, но можете да използвате и сушени.
Катаржина Космала
