Камчатско зрънцее доста непопулярен ягодоплоден храст в Полша. Междувременно плодовете на камчатското зрънце са вкусни и изключително богати на витамини, а растението, което ще се отглежда в нашата кимата, е предразположено към висока устойчивост на замръзване и относително ниски изисквания. Запознайте се с най-добритесортове горски плодовеза отглеждане на парцела и вижте как изглежда засаждането, отглеждането и възпроизвеждането на горски плодове хаскап в любителски условия.
Камчатка Бери - плод
Фиг. depositphotos.com
Камчатско зрънцепринадлежи към семейство Бормашини - Capriloliaceae.Правилното име на този храст е орлови нокти - Lonicera caerulea. В природата храстът расте до 1,5 м височина с подобна ширина, има повдигнати и твърди издънки. Естественият му ареал обхваща Североизточна Азия.Камчатско зрънцее напълно устойчиво на замръзване, издържа на температури до -45 ° C!
Цветовете на камчатското зрънце са бели и жълти на цвят, плодът е почти черен със синьо покритие, продълговати, с вкус наподобяват горски плодове.Haskap плодовеузряват в края на май или юни. Можете да направите много консерви от плодовете на камчатското зрънце. Казват, че виното от камчатски ягоди е изключително вкусно. Можете също така да направите сладко или сок. Запарката от изсушени цветове на хаскап е изключително ефективна в борбата с настинките. Самият плод може да се консумира и суров с например разбита сметана.Камчатско зрънцее дълголетен храст, който може да дава плод повече от 35 години!
Сортове горски плодове Haskap
В отглеждането можете да намерите самосортове горски плодове хаскап . Чистият вид не се отглежда заради плодовете му.
Kamchatka Berry Czelabinka- много устойчив на замръзване и суша, храст със средна сила на растеж и полукръгъл навик. Нар, продълговати, леко крушовидни плодове, вкусни, узряват в края на май
Kamchatka Berry Wojtek- средно ран сорт камчатски ягоди, с вкусни, леко кисели плодове, дава богата реколта, плодовете се съхраняват добре.
Kamchatka Berry Rebekah- плододава късно, едва през втората половина на юни. Вкусът на плодовете наподобява касис. Прибирането на реколтата е трудно, защото плодовете се придържат здраво към издънките.
Kamchatka Berry Iga- средно късен сорт, плододава обилно, плодовете са сладки и лесни за бране.
Siniglaska Kamchatka Berry- устойчив на замръзване и суша, умерен темп на растеж.Плододава в края на май. Плодовете на този сорт са светлосини, покрити с цъфтеж, доста големи и с цилиндрична форма. Вкусни са, подходящи за директна консумация, консервиране и замразяване
Kamchatka berry Tundra- средно ран сорт камчатски ягоди, плододава обилно, реколтата е лесна, плодовете са кисели и сладки.
Wołosznicka Kamchatka berry- дълготраен и устойчив на замръзване сорт. Дава големи, тъмносини, почти овални плодове с неравна повърхност на кожата. Храстът е много плодороден и плодът е вкусен. Плододава в края на май и юни.
Камчатка Бери - цветя
Фиг. WildBoar, обществено достояние, Wikimedia Commons
Засаждане и отглеждане на Haskap
Отглеждането на зрънце Камчаткане е особено трудно. Мястото трябва да е слънчево, за да се оцветят добре плодовете. Колкото повече слънце получават, толкова по-сладки ще бъдат.Почвата за отглеждане на хаскап трябва да е плодородна и добре дренирана.Отглеждането на горски плодове от Камчаткасе проваля на твърде тежка, наводнена или твърде бедна и песъчлива почва.
Предизасаждане на плодове от хаскаппочвата трябва да се обогати с оборски тор или компост. Реакцията на субстрата трябва да е леко кисела. Когато засаждате плодове от хаскап, не забравяйте да засадите няколко храста един до друг поради кръстосано опрашване. Най-добре е да засадите храсти от различни сортове, на разстояние 1 метър. Единичен храст също ще даде плод, но много по-малко.
Засаждането на бери хаскапне е сложно. Трябва да изкопаете достатъчно голяма дупка, така че корените да не се извиват и внимателно да поставите разсада в нея. Ако не сме наторили почвата в целия парцел, можете да изсипете тор или компост на дъното на дупката. След покриване с почва, разсадът трябва да се полива обилно.
По-нататъшнотоотглеждане на зрънце хаскапне изисква никакви специални обработки. Храстите не трябва да се покриват за зимата. Поливането може да се извършва само по време на периоди на суша
На всеки 2-3 години през есента можете да оплодите земята под зрънцето с оборски тор или компост. За тази цел внимателно изкопайте кореновата топка на дълбочина около 40 см и смесете изкопаната почва с оборски тор или компост. След това покрийте изкопаната дупка със сместа. Накрая разбийте всичко добре
Камчатка Бери - нарязани
Подрязването на плодови храсти обикновено е най-обезпокоителната дейност в грижата за тези растения. Здравето и плодовитостта на овощните растения до голяма степен зависи от правилната резитба. Ето защо не е изненадващо, че толкова много хора ни питаткак да подрязват зрънцата Камчатка
За щастие,хакването на зрънцене е толкова важно, колкото може да изглежда. Този храст расте доста добре и дава реколта, когато не се подрязва.
Първото отрязване на зрънцата хаскапможе да се направи веднага след засаждането на храста, за да поникне по-добре.След това всички издънки се подрязват доста ниско. Това третиране обаче не е необходимо, тъй като зрънцето Камчатка расте доста добре и пуска нови издънки и без подрязване.
Тогава си струва да оставите камчатското зрънце без рязане за няколко години. Твърде интензивнотоподрязване на зрънцатаможе да доведе до прекомерно удебеляване на храста, което ще доведе до твърде дребни плодове и твърде малко слънце ще достигне до центъра на короната на храста. Ето защо ние се ограничаваме до изрязване само на болни, счупени или по друг начин повредени издънки, които така или иначе вече няма да бъдат полезни. Състои се в изрязване на 1-2 най-стари издънки, издънки, удебеляващи храста и засенчени издънки, разположени ниско над земята, с малко цветни пъпки и бавно узряващи плодове. Можем да правим тази блестяща кройка на всеки 1-2 години.
Ако попаднем на по-стар храст, с който не сме се занимавали преди, струва си да знаем, чеоптималният брой издънки на зрънце Камчаткае около 20.Ето защо, ако храстът има много повече от тях, струва си да премахвате 2 излишни издънки всяка година, за да стигнете до този оптимален брой. . Най-добре е да режете през март, като изберете топъл, ясен ден, без валежи
Възпроизвеждане на горски плодове Haskap
Размножаването на Haskap Berryтрябва да се извърши през есента, тъй като през пролетта храстът започва да расте много бързо. Най-добре е камчатското зрънце да се размножава чрез вдървенели резници. Разсадът трябва да се отреже от младата, вдървесинена издънка, така че дължината му да е около 15 см с няколко пъпки. През зимата държим резниците в пясък на хладно и светло място. През пролетта ги засаждаме в контейнери с лек, торфен субстрат. Не забравяйте да поливате редовно, за да предотвратите изсъхването на субстрата.
След няколко седмици, когаторазсадпоникнат нови листа (това означава, че са се вкоренили), можете да засадите ги на постоянно място.Както можете да видитеразмножаването на зрънца хаскапне е сложно и ако се придържаме към правилата, можем лесно да увеличим собствеността върху тези храсти.
Катаржина Матушак
