Есента неизбежно идва. При прибиране на реколтата на парцел или в градина можем да забележим плодове и зеленчуци, заразени с бактерии и гъбички.Често посевите, които са повредени по такъв начин, се компостират, така че когато се разлагат, те осигуряват ценна органична материя.Трябва обаче да се прецени дали така приготвеният компост ще представляват заплаха за здравето на нашите растения в бъдеще.
Ако набраните кореноплодни показват симптоми на т.нар меко (мокро) гниене, тъканта е водниста, влажна, рони се на допир и е придружена от неприятна миризма, по-добре е да не ги компостирате. Това може да са признаци на бактериално заболяване.Бактериите, причиняващи мокро гниене, могат да оцелеят в почвата около 5-7 години.
Бактериите, които причиняват ъглови петна по листата на краставицата, също могат да оцелеят много години.Симптом на това заболяване първоначално са бежови, воднисти петна по листата, които с течение на времето изсъхват и се лющят, оставяйки характернотопо листата
с неправилна форма на дупка. Симптомите на това заболяване се проявяват и при гниещи плодове.Отново трябва да се избягва компостирането на заразени листа и краставициИма много други болести, които могат да оцелеят в компоста до няколко години.Най-добрият начин да изхвърлите растителни органи, заразени с бактерии и гъбички, е да ги изгорите или изхвърлите в общинския боклук.
Не всичко е добро за компост
Често в компоста слагаме и плевели, които премахваме от лехите, но при едно условие - плевелите да не са във фаза на цъфтеж, защото така можем да вкараме в компоста семена, които в бъдещето ще се върне при нас с такива трудно поддържани петна.